Uso De Grasa Sólida Para La Fondue; Notas De Uso; Montaje; Consumo Nominal - Profi Cook PC-RG/FD 1245 Manual De Instrucciones

AVISO:
• No mueva ni transporte el aparato caliente mientras
esté en funcionamiento. ¡Riesgo de quemaduras!
Pueden salir líquidos calientes, vapor caliente y salpi-
caduras de aceite.
• No cambie la olla de la fondue por la piedra natural
o viceversa durante el funcionamiento. ¡Riesgo de
quemaduras!
Uso de grasa sólida para la fondue
ATENCIÓN:
• Si utiliza grasa sólida para freír, córtela en trozos
pequeños.
• Ajuste los termostatos entre MIN y MAX y añada los
trozos poco a poco.
• Una vez que la grasa se haya derretido y se haya
alcanzado el nivel de aceite necesario, puede ajustar
la temperatura deseada en los termostatos. ¡Tenga en
cuenta la marca MAX de la olla de la fondue!
• No mezcle nunca aceites y grasas. El líquido podría
desbordarse. ¡Formación de espuma fuerte!

Notas de uso

• Utilice únicamente espátulas de madera o teflón para
dar la vuelta a los alimentos. No utilice utensilios de
plástico. Pueden derretirse.
• Las superficies de la parrilla con revestimiento antiadhe-
rente permiten preparar los alimentos sin grasa.
• Si desea utilizar aceite, es adecuado un aceite altamente
calentable como el de girasol. No utilice aceite de oliva ni
mantequilla, ya que estos tipos de grasa producen humo
incluso a bajas temperaturas.
• No utilice alimentos congelados para asar o para la
fondue. Descongélelos previamente.
• Seque los alimentos húmedos con un paño.
• La piedra natural es adecuada para la preparación
suave de verduras y pescado. La carne debe prepararse
en la placa de la parrilla y puede colocarse en la piedra
natural para mantenerla caliente.
• No coloque sobre la piedra natural ningún alimento que
contenga ácido (por ejemplo, encurtidos, mostaza o
similares).
• La piedra es un producto natural. La decoloración o las
pequeñas grietas causadas por el uso no afectan al
resultado del asado y no constituyen un defecto.
• Utilice la olla para fondue sólo con el aparato básico
incluido en el suministro.
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Montaje

Coloque la placa de la parrilla en el centro del aparato, de
modo que la ranura de recogida de grasa esté orientada
hacia arriba. La placa debe tener una sujeción firme.
Para utilizar la raclette grill con la piedra natural:
• Coloque las sartenes debajo de la placa en el aparato.
• Coloque la piedra natural en el centro de la placa de la
raclette de forma que la ranura de recogida de grasa quede hacia arriba.
Para utilizar la olla de fondue:
• Retire la piedra natural. Coloque la olla de fondue en el
centro de la placa de la parrilla.
• Coloque el protector contra salpicaduras en la olla, que
también sirve como soporte para el tenedor.

Consumo nominal

• El equipo puede asumir una potencia de 1900 W en to-
tal. Con este consumo nominal es recomendable utilizar
un cable de alimentación separado con una protección
por medio de un conmutador 16 A.
• No utilice enchufes múltiples, como este equipo es
demasiado potente.
• Atención, sobrecarga: Si utiliza alargadores, éstos
deben tener una sección de cable de al menos 1,5 mm².
Los cables con una sección menor pueden sobrecalen-
tarse.
• Asegúrese de que el cable está colocado de forma que
no se pueda tirar de él ni tropezar con él.
Conexión eléctrica
1. Asegúrese de que ambos termostatos están en la
posición MIN.
2. Compruebe que la tensión eléctrica que vaya a usar
coincide con la del aparato. Encontrará información al
respecto en la placa identificadora.
3. Conectar el aparato solamente en un enchufe con con-
tacto de protección instalado según las prescripciones.
El piloto de red (piloto izquierdo) se enciende cuando el
enchufe está conectado. Por lo tanto, el aparato está en
funcionamiento.

Dos elementos calefactores ajustables por separado

• El aparato se maneja con los termostatos. El indicador
luminoso situado a la derecha de cada termostato mues-
tra el modo de calefacción.
• Las luces indicadoras de calefacción se apagan cuando
se alcanza la temperatura seleccionada.
• El termostato de la izquierda controla el calentamiento
de la raclette grill, el de la derecha el de la fondue o el de
la piedra natural.
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