Receta de gofres en forma de cono (aprox. 10 piezas)
250 g
150 g
200 ml
100 g
2 cucharaditas
3 uds.
pizca
Preparación
Paso 1: Ponga la mantequilla en una olla y derrítala a fuego lento (no deje que se
dore). Reserve la mantequilla derretida y déjela enfriar.
Paso 2: Bata los huevos en un bol con el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal.
Añada agua mineral y mezcle bien. Añada la harina a la mezcla de huevos a través
de un colador fino, mientras mezcla todo con una varilla o batidora de mano hasta
que se forme una masa uniforme.
Paso 3: Añada lentamente la mantequilla derretida a la masa, removiendo
continuamente. Mezcle todo bien.
ES
Paso 4: Precaliente la gofrera y hornee los gofres.
¡RECOMENDACIÓN!
¡Dé forma a los gofres recién hechos inmediatamente, ya que se
endurecen muy rápidamente y no se podrán moldear más tarde!
6
Limpieza
6.1
Indicaciones de seguridad para la limpieza
•
Antes de limpiar, debe desconectar el aparato de la fuente de alimentación.
•
Deje que el aparato se enfríe completamente.
•
Vigile que no entre el agua en el aparato. Nunca sumerja el aparato en agua u
otros líquidos durante la limpieza. No utilice un chorro de agua a presión para
limpiar el aparato.
•
Para limpiar el aparato no utilice ningunos objetos afilados o metálicos (cuchillo,
tenedor, etc.). Los objetos punzantes pueden dañar el aparato y, en caso de
contacto con los elementos conductores, provocar una descarga eléctrica.
•
No utilice para la limpieza ningún producto abrasivo que contenga disolvente ni
cáustico. Estos pueden dañar la superficie.
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Harina de trigo (tipo 405)
Mantequilla
Agua mineral
Azúcar
Azúcar de vainilla
Huevos
Sal
Limpieza
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