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GRANULDISK GD 900 GO TECH Manual Del Usuario

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GD 900
GO TECH
Manual del usuario
ES
Índice
....................................................... 6
........................ 8
........................................................13
...................15
...........................................................................17
Art. no 16069/ 04.2006/ ES
Granuldisk AB se reserva el derecho a introducir modificaciones técnicas en los productos.
La empresa no se responsabiliza por errores de impresión que puedan producirse.
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Resumen de contenidos para GRANULDISK GD 900 GO TECH

  • Página 1: Tabla De Contenido

    FUNCIONAMIENTO E HIGIENE ....15 5. LOCALIZACIÓN DE FALLOS Y ALARMA ................17 Art. no 16069/ 04.2006/ ES Granuldisk AB se reserva el derecho a introducir modificaciones técnicas en los productos. La empresa no se responsabiliza por errores de impresión que puedan producirse.

  • Página 2: Declaración Ce De Conformidad

    Declaración CE de conformidad GRANULDISK AB Jägershillgatan 15 SE-213 75 MALMÖ Suecia declaramos que la siguiente máquina: Máquina: Lavacacerolas Modelo: GD 900 a) está fabricada de acuerdo con el Código de la Dirección Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo de Suecia AFS1994:48.

  • Página 3: Reglas De Seguridad

    útil de la máquina. Para más información sobre la manipulación del detergente en el manual, consultar las in- Granuldisk AB no se hace responsable por strucciones del fabricante. la avería del equipo u otros daños ocasiona- dos por la no observancia del usuario de las instrucciones contenidas en este manual.

  • Página 4: Tekniska Data

    1.Tekniska data Peso................. 685 Kg. con la máquina llena Volumen del depósito ........165 litros Cantidad de gránulos ........16 Kg. Potencia de lavado........... 10 % conc. de gránulos Temperatura del agua de lavado ....65° C Temperatura de enjuagado ......85° C Volumen de agua para enjuague....

  • Página 5: Vista General

    Vista general 1. Placa perforada 2. Placa perforada 3. Regulador de gránulos 4. Válvula de vaciado con empuñadura 5. Pulverizador 6. Boquilla del pulverizador 7. Filtro ancho de vaciado 8. Agujero para dosificación de detergente 1. Mecanismo articulado, pulverizador 2. Motor del pulverizador 3.

  • Página 6: Instrucciones De Manejo

    2. Instrucciones de manejo Antes de comenzar a trabajar 1. Rellene de gránulos el depósito de lavado. 2. Cierre la válvula de vaciado (figura 1). 3. Accione el interruptor del suministro de energía eléctrica. Llenado de agua Al cerrar las puertas se mostrará el siguiente mensaje en la pan- talla: ¿Llenar depósito de lavado? Pulse el botón START.
  • Página 9 Selección de idioma Realice el procedimiento siguiente para cambiar el idioma de ins- talación de la máquina. 1. Pulse el botón STOPP y espere 3 segundos. 2. Pulse 5 veces el botón (4): “Selección de programa de lavado normal”. 3. En la pantalla se mostrará: PMS 654 HVID Idiomas...

  • Página 10: Funcionamiento

    Por lo tanto, la garantía rige única- y se reducirá la evaporación del vapor de agua. mente si se usan gránulos de Granuldisk AB en la máquina. El material plástico de los gránulos ha sido aprobado para estar en Funcionamiento contacto con alimentos.

  • Página 11: Limpieza Diaria

    3. Limpieza diaria Recogida y limpieza de gránulos Para vaciar de forma sencilla los gránulos de la máquina durante la limpieza o el cambio de gránulos, usar los colectores de gránu- los que se incluyen en el suministro de la máquina. Colocar los colectores en los carriles inferiores del casete.

  • Página 12: Montaje De Las Piezas

    Montaje de las piezas Volver a montar todas las piezas en su lugar. Comprobar que el mango de la tapa del filtro esté introducido (B, fig. 12). Dejar las puertas un poco abiertas para permitir la circulación de aire en la cabina. Los gránulos se deben guardar en el colector de gránulos colocado en posición vertical en la máquina.

  • Página 13: Haccp Documentación De Funcionamiento E Higiene

    HACCP Documentación de funcionamiento e higiene GDTdirect™ Almacenamiento de datos en un PC externo Para almacenar todos los datos de funcionamiento de la máquina La herramienta de documentación GDTdirect™ de Granul- será necesario conectarla a un PC externo a través del cable en disk®...

  • Página 14: Revisión De Datos

    anteriormente, y asigne un nombre al archivo. Consejo: Asigne al archivo el nombre de la semana o el mes, para que sea más fácil encontrarlo cuando revise los datos de funcionamiento almacenados. Ejemplo: ”HACCP-w.17-2005”. Los datos nuevos se guardarán en el mismo archivo, después de los datos guardados con anterioridad, hasta que no asigne un nombre nuevo al archivo.

  • Página 15: Localización De Fallosy Alarma

    Localización de fallos y alarma Mensajes de error Si la vajilla no queda totalmente limpia, controlar lo siguiente: • ¿Están obstruidas las boquillas de rociado? Todos mensajes de error poseen un código de error único que debe indicarse al avisar al personal de servicio. Al activarse una •...
  • Página 16 Códigos de fallos Significado Causa Solución El agua del depósito de El agua de lavado que hay en el depó- Avise al servicio técnico. lavado no alcanza la tem- sito de lavado no alcanza la temperatura peratura correcta. correcta durante el proceso de lavado y el programa se interrumpe.
  • Página 17 Notas...

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