SEVERIN SV 2451 Instrucciones De Uso página 55

Sous vide stick
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∙ Se la quantità d'acqua è troppo bassa
durante il funzionamento, l'apparecchio
si spegne, vengono emessi dei segnali
acustici e sul display viene visualizzato
Er1.
∙ Per evitare un'eccessiva perdita d'acqua
durante la preparazione più lunga,
l'acqua può essere coperta con sfere
isolanti Sous Vide.
Inserisci lo stick del sous vide
∙ Sistemate la pentola di cottura preparata
su una superficie piana, resistente al
calore e all'acqua.
∙ Attacca lo stick sous vide al bordo della
pentola usando il morsetto.
Aggiungere alimenti da cucinare
∙ Inserite i sacchetti a suzione d'aria con
gli alimenti da preparare nella pentola.
∙ I sacchetti devono essere sempre
coperti d'acqua. Se le buste galleggiano
sulla superficie dell'acqua, applicare un
peso adatto e resistente al calore.
Programmazione dell'apparecchio
∙ Collegate la spina elettrica a una presa
di corrente adatta.
Il display ei tasti si illuminano
brevemente e viene emesso un segnale
acustico. Quindi il pulsante si accende
rosso.
Premete brevemente il tasto
temperatura attuale dell'acqua viene
visualizzata nel display superiore.
∙ Tramite i tasti +/- regolate le nuove
impostazioni di temperatura che
desiderate per la cottura, con tacche di
0,1 gradi ognuna (sino a un massimo
di 90°C). Le impostazioni della
temperatura possono essere regolate
a piccoli passi con un'unica pressione;
mantenete premuto il tasto se volete
avanzare rapidamente.
∙ Premete il tasto
indicata la precedente impostazione
oraria selezionata: 00:01 (ore : minuti).
∙ Ora lampeggiano le cifre per
l'impostazione delle ore di cottura.
Selezionate il tempo di cottura
desiderato agendo sui tasti +/- (sino a
99 ore).
∙ Premete di nuovo il tasto
selezionare i minuti di cottura desiderati
(sino a 59).
∙ Date inizio al processo di cottura con
una pressione sul tasto
∙ L'anello luminoso lampeggia in blu.
La temperatura attuale dell'acqua è
mostrata nel display superiore e la
temperatura target è mostrata nel
display inferiore.
. La
; sul display è
per
.
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