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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Limpie la olla a presión antes de utilizarla por primera vez.
1. Asegúrese de que los orificios de la válvula de seguridad
y de la válvula de presión no estén obstruidos antes de
cada uso. Si alguno de ellas está obstruido limpie las
partículas con la aguja de drenaje.
2. Para cerrar la olla alinee la marca "O" en la tapa con la
marca "O" en la manija inferior para cerrar la olla
adecuadamente antes de calentarla.
3. Para calentar la olla rápidamente coloque a fuego alto hasta que la válvula de presión comience a
trabajar. No coloque un fuego que sea demasiado alto, sino el suficiente para la olla. Es normal que
salga un poco de vapor de la válvula después de que la olla se caliente un rato, pero ya no debe
haber más vapor después de que la válvula se levante y la olla funcione normalmente. Cuando la
válvula de presión se haya levantado y el vapor salga de manera continua, baje a un fuego
moderado y comience a contar el tiempo de calentamiento.
NOTA
El tiempo de calentamiento comienza cuando el vapor sale de la válvula y termina cuando se
apague el fuego. Permanezca cerca para y observar y controlar este periodo. No toque la
superficie metálica de la olla con las manos o el cuerpo. Cocine con precaución y utilice las
manijas para evitar quemarse.
4. Una vez termine el tiempo de calentamiento apague el fuego
y deje un momento más para que la presión se reduzca.
Levante la tapa cuando la válvula haya
procedimiento para abrir la tapa es contrario a la forma de
ponerla.
NOTA
Agite un poco la olla antes de abrirla para eliminar la
espuma que se puede formar al cocinar alimentos
pegajosos.
5. A veces se puede necesitar enfriar rápidamente la olla
cuando se ha pasado el tiempo de cocción, o para
prevenirlo o cuando se necesita abrir la olla antes de
terminar de cocinar. Coloque la olla en una superficie
plana y estable y báñela con agua fría lentamente hasta
que la válvula baje completamente. Tenga precaución de
que el agua no entre a la olla.
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bajado. El
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpie la unidad antes utilizarla por primera vez.
OLLA A PRESIÓN
•
Lave la olla con agua y jabón suave y luego seque completamente.
•
No utilice utensilios metálicos que puedan dañar el acabado.
•
No almacene alimentos en la olla por mucho tiempo.
EMPAQUE DE CIERRE
•
Retire el empaque de la tapa y limpie con agua la suciedad del anillo y de la tapa.
•
Seque por completo las partes.
•
Coloque de nuevo el empaque en la tapa.
•
No coloque la tapa en la olla cuando no la esté utilizando para evitar que el empaque se apriete.
•
Si el color del empaque ha cambiado un poco esto no representa ningún problema. Se sugiere
cambiar el empaque cada 2 años o dependiendo del uso que se le dé. Si observa una modificación
mayor, debe ser reemplazado de inmediato por uno igual.
VÁLVULA DE PRESIÓN Y TUBO DE LIBERACIÓN
•
Retire la tapa protectora y lave las partes con agua y jabón. Seque por completo.
•
Revise el tubo de liberación y si está obstruido límpielo con la aguja. Luego utilice agua y jabón para
terminar de limpiarlo.
•
Si el tornillo en la válvula de presión está flojo, apriételo.
VÁLVULA DE PREVENCIÓN
•
Retire la suciedad de la válvula utilizando la aguja de drenaje.
•
Lave con agua y jabón.
•
El pin debe moverse libremente después de esta operación.
Hale
Válvula de vapor
Válvula de prevención
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