Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de comida, su homogeneidad y dimensión. En la primera cocción, seleccione entonces,
los valores del tiempo de cocción más bajos entre aquellos indicados, y sucesivamente auméntelos si es necesario.
T
p i
o
d
e
p
a l
o t
P
a
t s
l e
r e
a í
T
r o
a t
d
e
f
u r
a t
M
e
e r
n
g
u
e
i B
c z
o
c
h
u
e
o l
T
r o
a t
d
l e
Á
n
g
l e
T
r o
a t
m
a
g r
a
i r
a t
T
r o
a t
d
e
c
h
o
c
o
a l
e t
B
l o
o l
B
o
m
b
a
s
i B
c z
o
c
h
o
s
d
e
h
o
a j
d l
e r
H
o
a j
d l
e r
P
a
t s
f a
o r
a l
T
r o
a t
s
*
C
o
n
p
*
C
o
n
p
P
a
t s
f a
o r
P
a
t s
f a
o r
P
a
t s
f a
o r
*
C
o
n
p
P
e
q
u
e
ñ
C
a
n r
e
A
s
a
d
o
T
e
n r
e
a r
V
a
c
a
"
R
o
a
t s
C
e
d r
o
P
l o
o l
A
s
a
d
o
T
e
n r
e
a r
V
a
c
a
C
e
d r
o
P
l o
o l
P
a
v
o
e
P
a
o t
E
s
o t
a f
E
s
o t
a f
d
E
s
o t
a f
d
P
e
s
c
a
d
i F
e l
e t
s
c ,
e l
n
g
u
a
C
a
b
l l a
, a
O
t s
a r
s
P
a
s
e t
e l
P
a
s
l e t
P
a
s
l e t
*
T
r o
l i t
a l
*
i P
z z
a
T
o
s
a t
d
D
e
s
c
o
P
a l
o t
s
C
a
n r
e
C
a
n r
e
C
a
n r
e
Notas:
1) Las cocciones se consideran sin precalentamiento del horno, menos las señaladas con asterisco.
2) La indicación dada en la tabla para el uso de las guías, es la posición ideal en el caso de cocción en varios niveles.
3) Los tiempos indicados se refieren a la cocción en un solo nivel, para cocciones en más niveles aumente los tiempos de 5÷10 minutos.
4) Para los asados de carne de vaca, ternera, cerdo y pavo con hueso, o arrollados, aumente los tiempos de 20 minutos.
All manuals and user guides at all-guides.com
CONSEJOS PARA LA COCCIÓN
Cocción al HORNO ESTÁTICO
T
e
m
p
e
a r
u t
a r
T
e i
m
p
o
d
e
c
°
C
(
m
n i
u
o t
1
3
0
6
0
7 -
0
1
3
0
3
0
4 -
0
1
5
0
2
0
3 -
0
1
6
0
4
0
5 -
0
1
6
0
4
0
5 -
0
1
7
0
3
0
4 -
0
1
7
0
4
0
5 -
0
2
0
0
1
5
2 -
0
2
0
0
1
5
2 -
0
2
0
0
1
5
2 -
0
2
0
0
1
5
2 -
0
Cocción a la PARRILLA
T
p i
o
d
e
p
a l
o t
C
h
u
e l
a t
0 (
5 .
k
g
) .
C
h
r o
z i
o
s
P
l o
o l
a
a l
p
r a
l i r
a l
1 (
k
) g
A
s
a
d
o
d
e
e t
n r
e
a r
0 (
6 .
k
g
P
l o
o l
a
s
a
d
o
1 (
k
g
) .
Cocción HORNO VENTILADO
T
p i
o
d
e
p
a l
o t
a
s
a t
b
t a
d i
, a
e
n
m
o
d l
e
a
s
a t
b
t a
d i
a
s ,
n i
m
o
d l
e
a l
o f
n
d
o
t
r o
a t
a l
c
o
n
r
l e
e l
n
o
h
ú
m
e
d
o
a l
c
o
n
r
l e
e l
n
o
s
e
c
o
a
s
a t
e l
u
d
a
d
a
n
t a
r u
l a
m
e
n
e t
a
s
t
r o
a t
s
s
s
o
b
e r
a l
p
r a
l i r
a l
b
e
e
" f
a
a l
n i
g
e l
s
a
s
s
o
b
e r
u f
e
n
e t
n
t
o r
z
o
s
d
o
s
o
d
e
v
a
c
a
o
d
e
e t
n r
e
a r
o
h
u
e l
a t
, s
m
r e
u l
z
, a
p
e
c s
a
d
l l i
, a
d
o
o r
d
a
b
l a
o l
s ,
l a
m
o
n
e
s
s
d
e
p
a
s
a t
s
e
c
a
d
e
v
e
d r
u
a r
s
d
u
c l
e
s
y
s
a
a l
d
a
s
y
c "
a
z l
o
n
" e
e (
m
p
a
n
a
d
) a
a
s
n
g
e
a l
m
e i
n
o t
s i l
o t
s
o
c c
ó i
n
T
p i
o
d
e
p
a l
o t
) s
C
a
n r
e
s
P
a
v
o
4 (
8 -
k
g
) .
G
a
n
s
o
4 (
5 -
k
g
) .
P
a
o t
2 (
4 -
k
g
) .
C
a
p
ó
n
2 (
½
3 -
k
g
) .
E
s
o t
a f
d
o
d
e
v
a
c
a
1 (
1 -
P
r e
l i n
d
e
c
o
d r
e
o r
L
b i
e r
a
s
a
d
a
2 (
k
g
) .
F
a
s i
á
n
a
s
a
d
o
P
l o
o l
1 (
1 -
½
k
g
) .
P
e
s
c
a
d
o
T
e i
m
p
o
d
e
c
o
c c
ó i
n
(
m
n i
u
o t
) s
6
0
1
5
6
0
) .
6
0
6
0
N
°
G
u
a í
C
a
t n
d i
a
d
d
e
s
d
e
a
b
a
o j
k
. g
1
3 -
1
1
3 -
4 -
1
1
3 -
4 -
0
5 .
1
3 -
1
5 .
1
3 -
4 -
1
1
3 -
1
1
3 -
4 -
0
5 .
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1 -
5 .
1
3 -
1
1
3 -
1
1
3 -
1
1
3 -
1
1 -
5 .
1
3 -
1
5 .
1
3 -
1
1 -
5 .
1
1
1
1
1
3 -
1
1
3 .
1
1
3 -
1
3 -
2
1
3 -
2
1
3 -
0
7 .
5
1
3 -
4 -
0
5 .
1
3 -
4 -
0
5 .
1
3 -
1
1
3 -
0
5 .
1
3 -
0
7 .
5
1
3 -
1
8
T
e
m
p
e
a r
u t
a r
T
e i
m
°
C
c
o
c c
ó i
n
1
6
0
3
4 -
1
6
0
4
4 -
1
7
0
1
½
1
7
0
2
2 -
½
k
g
) .
1
6
0
3
3 -
1
6
0
1
1
6
0
1
1
6
0
1
1
7
0
1
2
0
0
1
5
2 -
5
P
o
s
c i
ó i
n
d
e
a l
p
r a
l i r
a l
ª 3
g
u
a í
ª 2
g
u
a í
1ª guía es la posición
ª 1
g
u
a í
más baja.
-
-
T
e
m
p
e
a r
u t
a r
T
e i
m
p
o
°
C
m
n i
u
o t
s
1
7
5
6
0
1
7
5
5
0
1
7
5
3
0
1
7
5
7
0
1
7
5
4
5
1
7
5
5
0
1
6
0
3
0
6
0
1
8
0
1
8
0
7
0
2
2
0
5
0
1
8
0
7
0
2
0
0
7
0
1
6
0
8
0
1
6
0
9
0
1
6
0
9
0
1
8
0
9
0
1
8
0
1
2
0
1
8
0
1
2
0
1
7
5
1
2
0
1
7
5
1
1
0
1
8
0
3
0
1
8
0
4
5
1
8
0
2
0
1
8
5
6
0
1
8
5
5
0
1
8
0
5
0
2
0
0
3
0
1
9
0
1
5
2
0
0
4
5
5
0
5
0
5
0
7
0
5
0
1
1
0
p
o
d
e
h (
o
a r
) s
½
½
2 -
½
½
½
1 -
½
1 -
½
1 -
½
1 -
½
m
n i
u
o t
s
Tabla de contenido
