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boutons de la main droite et le poussoir à aliments de la main gauche. Branchez l' a ppareil sur la prise
secteur.
Déployez la plateforme (9). Placez la pièce de maintien (7) sur la table coulissante (6). Insérez la table
coulissante (6) dans la plateforme (9). Déplacez la table coulissante (6) d' a vant en arrière plusieurs fois
pour assurer un mouvement correct.
Sélectionnez l'épaisseur de tranche souhaitée entre 0 et 15 mm. Tournez la molette (10) dans le sens
des aiguilles d'une montre pour obtenir des tranches plus épaisses ou dans le sens inverse pour obtenir
des tranches plus fines.
Placez les aliments à découper sur la table coulissante et appuyez légèrement sur le guide d'épaisseur
(5) à l' a ide de la pièce de maintien.
Maintenez le bouton de sécurité (2) enfoncé, puis appuyez sur le bouton marche/arrêt (3). La lame
commence à tourner.
Déplacez la table coulissante d' a vant en arrière pour trancher les aliments. Gardez toujours les doigts de
votre main gauche à gauche de la pièce de maintien.
CONSEILS
Pour couper les viandes en tranches très fines, placez-les au congélateur pendant 2 à 4 heures avant de
les couper.
Lorsque vous tranchez des rôtis désossés chauds, sortez-les du four et laissez-les reposer 15 à 20
minutes avant de les trancher. Les charcuteries se conservent plus longtemps et sont plus savoureuses
lorsqu'elles ne sont pas coupées à l' a vance.
Les aliments à la texture irrégulière, comme le poisson et les steaks fins, sont souvent difficiles à trancher.
Congelez-les partiellement avant de les couper en tranches.
L' a ppareil peut également couper, par exemple, des carottes ou des pommes de terre en fines tranches
pour en faire des chips.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avant le nettoyage, débranchez toujours l' a ppareil.
Essuyez l'intérieur et l'extérieur de l' a ppareil avec une feuille d'essuie-tout ou un chiffon doux. Ne nettoyez
pas l' a ppareil au lave-vaisselle.
Ne nettoyez pas l'intérieur ou l'extérieur avec un tampon à récurer abrasif ou de la paille de fer, car cela
endommagerait la finition. N'immergez pas l' a ppareil dans de l'eau, ni dans tout autre liquide.
La lame peut être retirée en tournant le bouton de verrouillage de la lame.
Attention : la lame est très tranchante. Après avoir nettoyé la lame, tournez le bouton dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre pour verrouiller la lame en place. Séchez bien toutes les pièces avant de les
ranger.
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