Punto Di Macinatura E Relativa Regolazione - Ascaso I.1 Manual Del Usuario

MOLI 6ID 2007.qxp 20/09/2007
Funzionamento modelli I.1 / I.2 / I.2T / I.3
Collocare la tramoggia al suo posto.
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Versarvi del caffè in grani, nella quantità
che si ritiene di consumare durante la
giornata. Mettere il coperchio . Collegare 2
il cavo di alimentazione alla rete elet-
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trica. Azionare l'interruttore ON/OFF .
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A questo punto si accenderà il LED incor-
porato all'interruttore. Il macinacaffè è
ora pronto per l'uso.
I modelli I.1 / I.2T sono dotati di un tem-
porizzatore che consente di regolare pre-
viamente il tempo di macinatura (minimo
8 secondi e massimo 60 secondi) con il
comando .
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I modelli I.2/I.3 non sono dotati di tem-
porizzatore. Bisogna premere il pulsante
. Per prelevare del caffè macinato,
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basta posizionare il portafiltro della mac-
china da caffè sotto l'uscita del caffè ma-
cinato , inserendolo correttamente con
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l'aiuto della forcella di guida
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, e premere il pulsante .
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Girando la manopola del temporizzatore
in senso orario il tempo di macinatu-
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ra aumenta, e girandola in senso antio-
rario diminuisce (FIG.1). Consigliamo di
regolare il temporizzatore a un tempo di
macinatura equivalente a 7 g di caffè.
Controllare la regolazione, che cambierà
in funzione del tipo di caffè e del deterio-
ramento delle macine. Dopo aver prele-
vato la dose, schiacciate il caffè macina-
to con un pressoio manuale per preparare
il vostro caffè espresso.
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Funzionamento modelli
I.1D / I.2D
Collegare il cavo di alimentazione alla
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rete elettrica.
Azionare l'interruttore ON/OFF . A ques-
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to punto si accenderà il LED incorporato
all'interruttore e l'apparecchio comincerà
a macinare caffè, che si depositerà nel do-
satore .
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Spegnere l'interruttore ON/OFF per
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smettere di macinare. Per versare la dose
di caffè macinato, mettere il portafiltro
della macchina da caffè sulla forcella d'ap-
poggio .
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Tirare la leva del dosatore per prelevare
una dose di caffè (7-8 g) e lasciarla tornare
indietro da sola, senza accompagnarla
con la mano.
Schiacciare il caffè nel portafiltro con un
apposito pressoio manuale. Adesso po-
tete preparare il vostro caffè espresso.

3. Punto di macinatura e relativa regolazione

Il punto di macinatura (più grosso o più ma e senza crema. Se invece la macina-
fine) dipenderà dalla qualità della misce- tura è troppo fine, il caffè sarà troppo for-
la di caffè utilizzata, dal grado di torrefa- te e denso.
zione, dall'umidità (più umido è l'ambien-
te, più grossa dovrà essere la macinatura)
e dalle condizioni della macchina da caffè.
Per questo motivo occorre correggere pe-
riodicamente (ogni giorno) la regolazione
della macinatura. Nella parte superiore
destra c'è un'apposita manopola di rego-
lazione . Se la giriamo in avanti (in
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senso orario) avremo un caffè macinato
più fine, e se la giriamo in senso antiora-
rio la macinatura sarà più grossa (FIG. 2).
Il punto di macinatura è regolato in fab-
brica a una posizione media. È quindi ne-
cessario provvedere a una regolazione
preliminare per avere una macinatura ot-
timale. Verificare l'aspetto e il sapore del
caffè espresso, tenendo presente che se
la macinatura è troppo grossa si avrà un
caffè più chiaro (più leggero), privo di aro-
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