Royal Catering RCVG-40 Manual De Instrucciones
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Máquina de envasado al vacío
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  • ESPAÑOL, página 113

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BEDIENUNGSANLEITUNG
User manual | Instrukcja | Návod k použití | Manuel d´utilisation | Istruzioni per l'uso | Manual de instrucciones
VACUUM
PACKING MACHINE
R C VG - 4 0
R C VG - 4 1
expondo.de
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Resumen de contenidos para Royal Catering RCVG-40

  • Página 1 BEDIENUNGSANLEITUNG User manual | Instrukcja | Návod k použití | Manuel d´utilisation | Istruzioni per l‘uso | Manual de instrucciones VACUUM PACKING MACHINE R C VG - 4 0  R C VG - 4 1  expondo.de...
  • Página 113: Datos Técnicos

    Datos técnicos Descripción Valor del parámetro del parámetro Nombre del producto Máquina de envasado al vacío Modelo RCVG-40 RCVG-41 Tensión de alimentación [V~] 230/50 / Frecuencia [Hz] Potencia nominal [W] Grado de protección Dimensiones [anchura x 275x390x130 profundidad x altura; mm]...
  • Página 114 El producto cumple los requisitos de las normas de seguridad pertinentes. Lea el manual de uso antes de utilizar el producto. Producto apto para el reciclaje. ¡ATENCIÓN! o ¡ADVERTENCIA! o ¡RECUERDE! con una descripción de la situación en cuestión (señal de advertencia general). ¡ATENCIÓN! ¡Riesgo de choque eléctrico! Solo para el uso en interiores.
  • Página 115: Seguridad De Uso

    2. Seguridad de uso ¡ATENCIÓN! Lea todas las advertencias relativas a la seguridad y todas las instrucciones pertinentes. inobservancia advertencias y las instrucciones puede resultar en un choque eléctrico, lesiones corporales graves o la muerte. El término "equipo" o "producto" utilizado en las advertencias y la descripción del manual hace referencia a la máquina de envasado al vacío.
  • Página 116: Seguridad Personal

    Mantener el lugar de trabajo ordenado y bien iluminado. El desorden o la iluminación inadecuada pueden dar lugar a accidentes. Se tiene que ser previsor, prestar atención a las actividades en curso y guiarse por el sentido común a la hora de operar el equipo. En caso de dudas acerca del funcionamiento correcto del equipo, contactar con el servicio técnico del fabricante.
  • Página 117: Uso Seguro Del Equipo

    Prestar atención y guiarse por el sentido común a la hora de operar el equipo. Un momento de distracción durante el trabajo puede resultar en lesiones corporales graves. El equipo no es un juguete. Los niños se deben vigilar para que no jueguen con el equipo.
  • Página 118: Aunque El Equipo Ha Sido Diseñado Para Garantizar Su Seguridad Y Proporcionar Las Medidas De Seguridad

    El equipo está indicado para el envasado de alimentos al vacío aspirando el aire del interior de la bolsa hermética y sellando la misma en un proceso de soldadura. La responsabilidad de todos los daños resultantes de un uso distinto al indicado recae sobre el usuario. 3.1. Descripción del equipo RCVG-40...
  • Página 119 1 – panel de control 2 – mango 3 – tapa 4 – pata 5 – ventilador 6 – correa de sellado 7 – junta de la cámara de vacío 8 – cámara de vacío 9 – barra de soldadura PANEL DE CONTROL: 1 –...
  • Página 120 6 – diodo indicador del funcionamiento 7 – botón de ENCENDIDO/APAGADO 8 – modo de marinado 9 – modo de aspiración del aire de los accesorios 10 – modo de envasado por pulsos 11 – modo de soldadura normal RCVG-41 1 –...
  • Página 121: Preparación Para El Trabajo

    1 – envasado al vacío automático 2 – sellado de la bolsa 3 – pantalla de visualización del avance del proceso 4 – aumento del tiempo de soldadura 5 – reducción del tiempo de soldadura 6 – diodo indicador del funcionamiento 7 –...
  • Página 122: Manejo Del Equipo

    Antes del envasado al vacío, las verduras se deben escaldar. Este proceso inhibe la acción de las enzimas que influyen en la pérdida de sabor, color y textura. Escaldado: 1. Colocar las verduras en agua hirviendo o en el microondas hasta que estén cocidas, pero sigan crujientes.
  • Página 123: Envasado Al Vacío Con Lámina De Plástico

    2. Conectar el equipo a una fuente de alimentación. a) Introducir el enchufe del cable de alimentación en la toma eléctrica. 3. Accionar el Botón de ENCENDIDO/APAGADO. Se presentará la última duración de soldadura guardada. Se accionará el ventilador. Tras 10 minutos de inactividad, la pantalla se apagará...
  • Página 124: Función De Envasado Al Vacío Por Pulsos

    f) Presionar el botón "Start". El equipo empezará el ciclo de envasado al vacío. La pantalla empezará un recuento 9 a 0, donde 0 significa que el proceso ha terminado. g) Una vez finalizado el proceso, el equipo pasará automáticamente al ciclo de soldadura.
  • Página 125: Modo De Marinado

    c) La tapa del recipiente tiene una rueda giratoria. Girarla hasta la posición de aspiración del aire (en función del tipo de recipiente). b) Conectar un cable adicional uniendo la toma del equipo [1] con el alojamiento del recipiente. c) Presionar el botón "Accessory". Presionar ligeramente la tapa del recipiente. El equipo empezará...
  • Página 126: Cierre De Botellas Abiertas Con Un Tapón De Vacío

    c) La tapa del recipiente tiene una rueda giratoria. Girarla hasta la posición de apertura de la entrada de aire. d) Conectar un cable adicional uniendo la toma del equipo [1] con el alojamiento del recipiente. e) Presionar el botón "Marinate". Elegir el ciclo deseado: rápido (una pulsación), normal (dos pulsaciones).
  • Página 127: Información Acerca De Los Accesorios De Vacío

    b) Conectar un cable adicional uniendo la toma del equipo [1] con el alojamiento del tapón. c) Presionar el botón "Accessory". El equipo empezará a aspirar el aire de la botella. d) Una vez finalizado el proceso, el equipo pasará automáticamente al modo de espera.
  • Página 128: Bolsas De Vacío

    e) No colocar la tapa del recipiente en microondas ni lavaplatos. Siempre lavarla a mano. El propio recipiente se puede lavar en el lavaplatos y colocar en el microondas, si la temperatura establecida no excede los 100 f) Si en el cable de conexión de la envasadora al vacío entran líquidos o migas, lavarla con agua caliente.
  • Página 129: Otros Usos De La Envasadora Al Vacío

    Productos 2-3 años 2-4 semanas 1-2 semanas frescos escaldados Fruta 2-3 años 2 semanas 3-4 días Quesos duros 6 meses 6-12 semanas 2-4 días Charcutería No recomendado 1-2 semanas Pasta 6 meses 2-3 semanas 1 semana 3.3.5. OTROS USOS DE LA ENVASADORA AL VACÍO 3.3.5.1.
  • Página 130: Resolución De Problemas

    La limpieza solamente se puede efectuar con agentes de limpieza suaves, indicados para la limpieza de superficies en contacto con los alimentos. Almacenar el equipo en un lugar seco y fresco, protegido de la humedad y la exposición solar directa. Está...
  • Página 131 Las frutas/verduras Los productos no se Abrir la bolsa y consumir se estropean escaldaron o congelaron los productos, si todavía bien (producen gases) están aptos para el consumo, o desecharlos en caso contrario. No volver a envasarlos. El equipo no aspira el •...
  • Página 167 • udskift beholderen/låget...

Este manual también es adecuado para:

Rcvg-41

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