УСТРАНЕНИЕ ПРОБЛЕМ
Неудовлетворительный результат приготовления
ПРОБЛЕМЫ
Чрезмерно жидкий
йогурт / творог.
22
ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ
Используется
полуобезжиренное
молоко без добавления
сухого молока
(используемое молоко
недостаточно богато
белками).
Перемещение устройства
во время ферментации,
механическое
воздействие на него или
воздействие вибраций.
Закваска более не
эффективна.
Используется творог
или творожный сырок
из магазина, прошедший
термическую обработку.
Они содержат лишь
небольшой объем
активной закваски.
СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Добавьте 1 баночку цельного
сухого молока (или 2 в случае
использования обезжиренного
молока) или используйте
цельное молоко.
Не перемещайте устройство во
время его работы.
Не ставьте устройство на
холодильник.
Используйте другой вид закваски
или марку йогурта / свежего
творога.
Проверьте срок годности
закваски или йогурта / свежего
творога.
Используйте в качестве закваски
1 баночку свежего творога.