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警告!
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請閱讀並遵守本手冊中的所有警告和說明。
警告!
或玻璃板附近留出該間隙。不得在可燃表面(木質或複合甲板或門廊)上使用烤架。
點燃說明
初次點燃︰第一次點燃時,烤架會散發出輕微的氣味。這是正常且暫時的狀況,這是因為製造程序
中使用的內部塗料和潤滑劑「預燒」引起,不會再次發生。首次烹飪前,應先對烤架進行加熱處
理,而且燃料應保持熾熱至少 30 分鐘。蓋板與底部通風孔應保持完全通透。。
木炭使用
CN
*木炭建議是近似值,烹飪時間延長需要添加額外木炭。同樣,較冷、大風天氣下需要額外的木炭才能達到
理想的烹飪溫度。
1. 打開蓋子
2. 將烤架放在室外的堅實、平整和不可燃的表面。
3. 確保在點燃期間,以及使用期間的任何時間,爐灰盤保持清潔並將其固定到位。
4. 使用碳烤爐引爐(未隨附)或將點火塊或弄皺的報紙放在錐形木炭堆下。
5. 點燃報紙或點燃塊。
6. 完全點燃後,關閉蓋子,讓木炭燃燒直至被淺灰色的爐灰覆蓋。
7. 使用帶有較長耐熱手柄的鉗子,鋪開木炭以均勻覆蓋整個爐排。
使用碳烤爐引爐
1. 將碳烤爐引爐倒置。
2. 弄皺兩張完整的報紙,然後將其塞入碳烤爐引爐底部。
3. 將碳烤爐引爐右側朝上,放在堅固且平整的木炭爐排中心。
4. 加入適量的木炭,但不要過度填滿。
5. 點燃一根火柴,然後插入底部的一個通風口以點燃報紙。
6. 如果木炭頂層出現少許灰燼層,戴上防護手套(至少達到隔熱防護
7. 將熱木炭放入烤架後,使用帶有較長耐熱手柄的鉗子將木炭
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未能遵守這些說明可能會導致財產損失、人身傷害甚至死亡。在操作烤架之前,
與可燃物保持適當的間距,各邊距為 5 英尺(1.5 米)。此外,建議在塑膠護板
烤架直徑
22 英寸(56 厘米)
直
接
烹
飪
等級 2,DIN EN 407),然後小心將熱木炭倒入木炭格柵上方。
均勻地鋪開。
烹飪方法
建議使用高品質的木炭
直接烹飪
50 塊(最多)
碳烤爐引爐
N415-0663 OCT 09.20