El controlador electrónico posee un "timer" que controla el tiempo en que la válvula
solenoide quedará abierta. El tiempo es pre programado en la fábrica, en caso que
necesite alterarlo, entre en contacto con la fábrica.
Si la presión del agua es muy elevada, entrará un volumen de agua mayor al necesario,
en ese caso utilice un reductor de presión.
(Esta figura muestra el circuito del vapor de los modelos de hornos FTT -80 y FTT-120
con depósito)
Atención!
- Conectar el agua para la generación del vapor directamente de la caja de agua, de
modo que no genere una presión elevada, excepto en cajas instaladas en locales muy altos.
En el modelo con depósito es sólo colocar agua en el depósito.
-
Nunca conecte el agua directamente de la red externa de la calle debido a la alta
presión generada.
- Observe las instrucciones, pues el exceso de agua podrá dañar el equipamiento y
comprometer la vida útil de la válvula solenoide.
- La presión de alimentación de agua debe estar entre 0,8 y 2,0 Kgf/cm². Si es superior
a este valor, se debe utilizar la válvula reductora de presión. Ese procedimiento no es
necesario en el modelo de horno con depósito.
En el modelo de horno con depósito es sólo completar el depósito. En seguida encienda
la llave general del horno. La caja de comando del horno está energizada.Los comandos
del horno ya pueden ser utilizados.
Después de haber observado las recomendaciones descritas anteriormente para el
buen funcionamiento del equipamiento, el mismo estará disponible para ser utilizado.
Especificações Modelos a
Lenha
Quantidade de assadeiras (un)
Pães (50g) por fornada com
assadeira 06 talas (un)
Tempo de aquecimento (min)
Potência do motor (cv)
Consumo de energia elétrica
(kw/h)
Tensão (v)
OBS.: Modelos especias de assadeiras consultar a fábrica.
CIRCUITO DE VAPOR
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
FTT 120 L
04
120
(580x700mm)
Aproxim.
20 min.
1/4
Até 0,3Kw/h
Mono
110V/220V
FTT 240 L
FTT 300 L
FTFL 08
FTFL 10
08
240
(580x700mm)
(580x700mm)
Aproxim.
Aproxim.
30 min.
30 min.
3/4
Até 0,6Kw/h
Até 0,6Kw/h
Mono
110V/220V
110V/220V
10
300
3/4
Mono
19