Eldom exsi SG300 Manual Del Usuario página 8

PRODUKT PRZYGOTOWANIE
JABŁKA
Obrać, wydrążyć i pokroić
w plasterki. Na 2 minuty
zanurzyć w marynacie.
Odsączyć i ułożyć na
sitach.
ŚLIWKI
Umyć, pozostawić
w całości lub
przepołowić, usunąć
pestki.
BANANY
Obrać i pokroić na
kawałki o gr.3mm.
TRUSKAWKI
Umyć i pokroić na kawałki
o gr. 9mm.
ANANAS
Obrać, pokroić w plastry
(świeży) lub w kostkę.
ANANAS
Przed ułożenie na sitach
(z puszki)
odcedzić i osuszyć.
WIŚNIE
Przed suszeniem
wypestkować.
SKÓRKA
Obraną skórkę pociąć na
POMARAŃCZY
plasterki.
GRUSZKI
Obrać i wydrążyć gniazdo
nasienne. Pokroić
w plasterki, połówki lub
ćwiartki.
RABARBAR Suszyć tylko miękkie
łodygi.
GRZYBY Wybrać grzyby
o zawiniętych pod spód
kapeluszach, oczyścić
z piachu lub obrać.
Suszyć pokrojone lub
w całości.
PIETRUSZKA
Ułożyć listki na sitach.
MARCHEW Do suszenia wybrać
młode kruche korzenie.
Gotować na parze, aż
będą miękkie. Pokroić
w plasterki lub kostkę,
a następnie odsączyć.
8
STOPIEŃ WYSUSZENIA
Giętkie
Zawilgocenie
niewidoczne
Zawilgocenie
niewidoczne
Zawilgocenie
niewidoczne
Twarde
Giętkie
Twarde
Kruche
Giętkie i twarde
Chrupiące
Twarde i kruche
Kruche
Twarde
CZAS
4-15 godz..
5-25 godz.
5-25 godz.
5-25 godz.
6-36 godz.
6-36 godz.
6-36 godz.
6-15 godz.
5-24 godz.
4-16 godz.
3-10 godz.
2-10 godz.
4-12 godz.