Encendiendo La Máquina - La Rocca Venezia-17 Manual Del Usuario

ENCENDIENDO LA MÁQUINA
Pulsar el interruptor principal (1); el piloto rojo del interruptor indicando que la máquina está
bajo tensión se enciende. La iluminación de la zona de trabajo se encenderá también.
Al mismo tiempo, el display LCD (5) se encenderá y le guiará a través del proceso de
inicialización.
El display muestra que la máquina está en modo "OFF". Para empezar a trabajar con la
máquina, se puede encender pulsando el botón de "doble corto" del grupo 1 (6)
Todos los botones de dosis se iluminarán y al ser el agua en la caldera inferior al nivel mínimo,
la máquina comenzará a cargar agua hasta alcanzar el nivel correcto.
Si la presión en la red de aguas es muy baja, pueden superarse los dos minutos de carga y
comenzar a parpadear los botones de las dosis. En ese caso será necesario desconectar la
máquina y volver a conectarla mediante el interruptor general. Se reiniciará la carga hasta
completarla.
Una vez que la caldera se ha llenado, la máquina comenzará a calendar el agua en la
caldera hasta alcanzar la temperatura programada (120ºC por defecto). El display mostrará
el mensaje por defecto y la temperatura en tiempo real a medida que va subiendo.
Puede aprovechar este tiempo (20 minutos aproximadamente) para purgar el aire del
circuito hidráulico pulsando cualquiera de los botones de dosis de cada grupo.
También puede insertar el portafiltro en su posición alineando los salientes del mismo con las
ranuras del grupo y girándolo en sentido anti horario hasta que el mango esté perpendicular
a la máquina. Es aconsejable dejar los portafiltros puestos en la máquina en todo momento
para que se iguale su temperatura a la del grupo.
LA VENEZIA-17 MÁQUINA DE CAFÉ – MANUAL DEL USUARIO 7