Uso; Instrucciones De Funcionamiento Generales Y Específicas; Instrucciones De Uso Especiales Para El Teppanyaki De Acero Inoxidable Ckt; Instrucciones De Manejo Especiales Para La Vitrocerámica De Gas Ckg - bora Classic 2.0 Manual De Instrucciones

5

Uso

Observe en cada uso las indicaciones de seguridad y
X
X
advertencias (v. capítulo «Seguridad»).
i
Las placas de cocción del sistema BORA Classic 2.0
deben ponerse en funcionamiento exclusivamente en
combinación con el extractor de superficie
CKA2/CKA2AB.
i
El extractor de superficie solo puede ponerse en
funcionamiento si están instalados los componentes del
filtro de grasa.
5.1 Instrucciones de funcionamiento
generales y específicas
El extractor de superficie y las placas de cocción se manejan
por medio de un panel de mandos central. El panel de mandos
está equipado con teclas táctiles electrónicas y pantallas de
visualización. Las teclas táctiles se activan al pulsarlas con el
dedo (v. capítulo «Descripción de los aparatos»).
Puede manejar el aparato tocando con un dedo la tecla
correspondiente (control por toque) o bien haciendo un
movimiento con el dedo (control por deslizamiento).
i
No se visualizan todos los símbolos en todos los
aparatos. Según los aparatos instalados, se activan
automáticamente las funciones e indicadores
correspondientes.
5.1.1 Instrucciones de uso especiales para el
Teppanyaki de acero inoxidable CKT
Primera puesta en servicio:
Antes de la primera puesta en servicio, caliente la parrilla
X
X
durante unos 25 minutos a 220 °C (= nivel de potencia 8 para
ambas zonas de parrilla).
i
Durante este proceso pueden producirse ruidos
molestos.
Instrucciones de uso:
i
Limpie la superficie de la parrilla antes de utilizar por
primera vez el aparato (v. capítulo «Limpieza»).
i
Caliente la zona de parrilla durante 5 minutos antes de
cada uso.
i
Durante el calentamiento o enfriamiento de la parrilla
pueden producirse algunos ruidos. Se trata de un
fenómeno secundario normal.
www.bora.com
i
En el Teppanyaki de acero inoxidable va montado un
ventilador para la refrigeración, que garantiza una vida
útil larga de la electrónica y un enfriamiento rápido de
la superficie de parrilla. Aunque existen muy diversas
medidas para reducir al mínimo los ruidos, estos no
pueden evitarse por completo.
i
La parrilla puede curvarse por el uso.
i
Al asar o calentar en la parrilla a un nivel de potencia
alto se puede producir una ligera coloración marrón de la
superficie de la parrilla.
5.1.2 Instrucciones de manejo especiales
para la vitrocerámica de gas CKG
i
Requisito mínimo para el funcionamiento de la pla
(o una versión posterior)
i
Antes de utilizar la placa de cocción por primera vez,
limpie la zona de cocción (v. capítulo «Limpieza»).
i
Para la primera puesta en servicio, tras periodos
prolongados de inactividad o tras el cambio de las
bombonas de gas, es posible que no se encienda el
quemador. Puede deberse a que haya aire en la tubería
de gas o que sea necesario recalibrar la regulación
electrónica del gas. Siga las instrucciones de la primera
puesta en servicio (v. capítulo «Primera puesta en
servicio»).
i
Debido al uso de piezas de fundición esmaltadas,
son habituales pequeñas alteraciones de color o
irregularidades. Además, en los puntos de apoyo puede
aparecer un óxido ligero, que se limpia fácilmente con un
paño húmedo. Tales puntos son normales y no indicativos
de problema alguno.
i
El uso puede provocar alteraciones de color en algunos
componentes de la placa de cocción de gas. Dichas
alteraciones son normales y no suponen ningún problema
para la llama ni el funcionamiento de la placa de cocción.
i
Es posible que los quemadores de gas en funcionamiento
emitan un ruido audible de salida de gas. La coloración
naranja de la llama en el quemador se debe a
impurezas en este o en el aire ambiente (polvo), o a un
funcionamiento prolongado. Estas características son
normales y se pueden dar independientemente unas de
otras.
Uso ES
27