04 Propósito De Uso Del Horno; 05 Uso Del Horno; 5.1 Preparativos Antes De Utilizar El Horno - Moretti BAKERY 4 Manual De Usuario

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Limpie diariamente la parte interior de almacenamiento para así evitar defectos y malos olores.
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Tome nota que un poco de vapor puede ser liberado o emitido por el tubo de drenaje en la parte
trasera del horno
04
Propósito de Uso del Horno
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Este horno fue diseñado solamente para utilizarlo en el horneo de pasteles, tortas, galletas,pan,
carne, cerdo, filetes, etc.
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No lo utilice para otros usos.
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No caliente bebidas gaseosas en latas o botellas ya que estos recipientes pueden estallar causando
lesiones.
05
Uso del Horno

5.1 Preparativos antes de utilizar el horno

1) Conjunto de las patas
• Las patas son colocadas dentro del horno y deben ensamblarse. No utilice el horno sin las patas.
• Atornille las patas de soporte al fondo del horno.
• Ajuste la altura del horno atornillando o desatornillando las patas.
2) Localización
• Instale el horno sobre una superficie plana y sólida.
3) Retire la película protectora.
4) Saque la bandeja del horno y lávela.
5) Limpie las partes internas y externas del horno con un trapo húmedo. Y luego con un trapo seco.
6) Conexión eléctrica
• Antes de conectarlo, cerciórese que el voltaje y frecuencia corresponden a lo anotado en la
plaqueta de características que lleva el horno.
• El horno debe estar conectado a la línea de tierra de la red.
• El horno tiene que estar incluido dentro de un sistema equipotencial cuya eficiencia debe ser
debidamente comprobada contra lo que el Estándar requiere. Esta conexión se lleva a cabo entre
diferentes aparatos con la terminal marcada (por la flecha hacia abajo según dibujo).
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