01 Introducción; 02 Notas Sobre Instalación - Moretti BAKERY 4 Manual De Usuario

Tabla de contenido
Introducción
01
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Agradecemos su compra de nuestro Horno Eléctrico de Convección para hornear.
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Para garantizar su adecuada operación, por favor lea este manual cuidadosamente antes de
utilizar el Horno.
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Después de leerlo, guarde este manual en algún lugar asequible para referencia futura.
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Recomendamos leer el manual atentamente antes de comenzar a utilizar el equipo, prestando
especial atención a las recomendaciones de uso, limpieza y seguridad.
Notas sobre instalación
02
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El Horno debe instalarse en un sitio libre de agua y humedad y de ser posible cerca de un
extinguidor de fuego.
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Un horno mojado puede convertirse en la fuente de un choque eléctrico y puede dañar el horno.
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Asegúrese de instalarlo cumpliendo con todas las normas de la industria. Una instalación incompleta
puede causar accidentes y tropiezos, choque eléctrico, incendio, o escapes de agua.
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Las patas de caucho deben instalarse firmemente en el equipo. No utilice el horno sin las patas.
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No instale ningún equipo en el piso.
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No trate de cargar el horno usted solo. Solicite ayuda. Debido a su peso y tamaño debe ser trasladado
entre dos personas para no dejarlo caer y así evitar daños y lesiones.
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Cerciórese de instalar el horno sobre una superficie plana y sólida. De lo contrario, el horno puede
voltearse causando daños o quemaduras además que el agua dentro del horno puede desbordarse.
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Si alguien sufre una quemadura, enfríe la parte afectada con agua fría y llévelo al médico inmediatamente.
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Cerciórese de dejar un espacio de al menos 4 pulgadas (10 cm) entre el horno y las paredes.
Espacios menores pueden generar calor que puede deteriorar o dañar otros productos.
Retire todas las películas adhesivas protectoras que cubren el horno, antes de usarlo.
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Cerciórese de conectar el cable de corriente apropiado que cumpla con las normas de la industria.
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Revise la fuente de alimentación para determinar que satisface las especificaciones del horno. El rango de
voltaje en operación no debe variar por fuera de +/- 10%. Si se excede este rango, puede causar choque
eléctrico o incendio. En caso que usted no pueda determinar la especificación de la fuente de alimentación,
consulte al proveedor.
Cerciórese de conectar un cable a tierra al horno. Operar el horno sin aterrizarlo a tierra adecuadamente,
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puede causar choque eléctrico o incendio por corto circuito.
La conexión eléctrica deberá realizarse de forma directa a una llave térmica, cuya capacidad esté
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acorde a la potencia brindada por la unidad
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