Tabla de contenido
Pasteles en la bandeja
de horneado
Brazo de gitano
(precalentar)
Trenza con 500 g
de harina
Pan dulce de pasas con
500 g de harina
Pan dulce de pasas con
1 kg de harina
Pizzas
*
Para preparar pasteles de fruta muy húmedos, utilizar la bandeja universal.
Pasteles en la
bandeja de horneado
Tarta de masa batida,
con frutas
Pan y panecillos
Pan de levadura con
1,2 kg de harina*,
(precalentar)
Pan de levadura
natural líquida con
1,2 kg de harina*,
(precalentar)
Panecillos (por
ejemplo de centeno)
*
No verter nunca agua directamente en el interior del horno caliente.
46
1 bandeja
1 bandeja
1 bandeja
1 bandeja
1 bandeja
2 bandejas
Observaciones
Altura Modalidad
sobre la vajilla
o recipientes
Bandeja
3
universal
Altura Modalidad
Bandeja
2
universal
Bandeja
2
universal
1 bandeja
4
Altura
Modalidad
de calenta
miento
2
r
3
h
3
h
3
h
3
W
2 + 4
h
Temperatura °C Microondas, W
de
calenta
miento
T
160 170
Temperatura °C Duración,
de
calenta
miento
r
300
200
r
300
200
r
230 250
Temperatura °C
Duración,
en
minutos
180 200
15 20
180 200
25 35
150 170
65 75
140 160
85 95
210 230
25 35
160 180
40 50
Duración, en
minutos
180 W, 25 35
en minutos
8 10
+ 30 40
8 10
+ 35 45
20 30
Tabla de contenido
