Analizador de leche ultrasonico
- Películas de aceite/Grasa:
Lave el bulbo del electrodo de pH en poco detergente y agua. Enjuagar la
punta del electrodo con agua de ionizada.
- Unión de Referencia Obstruida:
Los electrodos de pH tienen una unión, la cual permite el llenado interno
con la solución del electrodo de medición de filtrarse en la solución siendo
medida. La unión puede estar obstruida por la contaminación en la
solución. Si se sospecha que una unión esta obstruida lo mejor es limpiar
la unión.
Caliéntese la solución diluida de KCl a 60-80°C. Coloque la parte sensible
del electrodo de pH en la solución caliente de KCl durante
aproximadamente 10 minutos. Permita que el electrodo se enfrié mientras
esta sumergido en la solución KCl sin calentar.
- Depósitos de Proteína.
Preparar una solución de pepsina al 1 % en HCl
0.1 M. Dejar que
electrodo permanezca en esta solución durante cinco a diez minutos.
Enjuagar el electrodo con agua de ionizada.
2.9. La activación de electrodo
Generalmente, si el procedimiento de almacenaje y mantenimiento
hubiera sido seguido estrechamente, el electrodo se puede usar
inmediatamente. Sin embargo, pudiera dar el electrodo respuesta
inactiva, puede ser posible que el bulbo este deshidratado.
El bulbo se puede re-hidratar sumergiendo el electrodo en una solución
de almacenaje ideal (p.ej. solución buffer pH 4) durante 1-2 horas. Si esto
falla, el electrodo puede requerir la reactivación. Si el procedimiento
descrito arriba no reactiva el electrodo al estado aceptable, tratar de
reactivar el electrodo por el procedimiento descrito abajo:
2.10. Procedimiento de Reactivación.
Baje y mueva el electrodo en freon o alcohol durante 5 minutos.
Dejar el electrodo en el agua del grifo durante 15 minutos.
Baje y mueva el electrodo en el ácido concentrado (HCl, H2S4) durante 5
minutos.
Dejar el electrodo en el agua del grifo durante 15 minutos.
Bajar y agitar en una base fuerte (NaOH) durante 5 minutos.
Dejar el electrodo en el agua del grifo durante 15 minutos.
Prueba con solución estándar de calibración.
Finalmente, la prueba con la solución buffer estándar de calibración para
ver si el electrodo rinde resultados aceptables. Usted puede repetir otra
vez para obtener la mejor respuesta (máximo 3 veces). Si la respuesta no
Manual de operaciones
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