Tabla de contenido
10. Extracción de vapor
el vapor puede utilizarse tanto para el calentamiento de
líquidos como para espumear leche para capuchinos. Preste
atención de mover la tobera del vapor/espumador por vapor
hacia arriba en el momento de calentar líquidos. Para espu-
mear líquidos, deberá moverse el espumador por vapor hacia
abajo (fig. 4).
Cuidado: debido al sistema, lo primero que sale al extraer
vapor es algo de agua, que se puede dejar salir antes de
realizar la propia extracción de vapor. De ningún modo
influye sobre el buen resultado que se obtiene p.ej. al espu-
mear leche.
Al extraer vapor, puede que al principio empiece a salpicar.
La tobera de vapor se calienta bastante. Evite el contacto
directo con la piel.
Ponga en marcha su máquina de café con el botón de puesta en
funcionamiento
.
ESPERE P. FAVOR
ENJUAGAD MAQUINA
Pulse la tecla de enjuague
MÁQUINA ENJUAGUA
CAFE EN SERVICIO
Coloque una taza de café debajo del espumador de vapor
orientable (20) y sumerja el espumador en la leche que quiera
espumear o en el líquido que quiera calentar.
Pulse el botón de extracción para una porción de vapor
PORCIÓN VAPOR
La extracción de agua podrá interrumpirse pulsando el botón de
extracción
para una porción de vapor antes de tiempo.
CAFE EN SERVICIO
12
11. Conectar el Profi-Auto-Cappuccino/
Caffè Latte a la X90/X95
Desmonte la tobera descambiable de agua caliente o bien la
tobera de vapor/espumador por vapor descambiable.
Monte ahora el Profi- Auto- Cappuccino/ Caffè Latte (fig. 10).
Coloque entonces el tubito flexible situado en un lateral en el
orificio que se encuentra detrás del disco selector (fig. 11).
11.1 Extracción de capuchino y leche caliente por
medio del Profi-Auto-Cappuccino/Caffè Latte
Llene el depósito de leche con leche o sumerga el tubito flexible
directamente en la leche.
Coloque una taza justo debajo del Profi Auto Cappuccino/ Caffè
Latte (21).
Pulse la tecla de extracción para una porción de vapor
PORCIÓN VAPOR
Se espumeará leche o se preparará leche caliente durante tanto
tiempo como se haya programado la porción de vapor. (Véase
"Programación de la porción de vapor, capítulo 13.4)
Para capuchino gire la palanca de selección (1) (fig. 13) hacia
la zona (2)
Para leche caliente gire la palanca de selección (1) (fig. 13)
hacia la zona (3)
Para la extracción de líquido muy caliente gire la palanca
de selección (1) (fig. 13) hacia la zona +. Para la extrac-
.
ción de líquido menos caliente gire la palanca de selección
hacia la zona –.
A continuación coloque la taza con la espuma para capuchino o
con la leche caliente debajo de la salida de café y extraiga el
producto de café deseado.
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