Funcionamiento De La Tecnología De La Placa De Cocción Por Inducción; Tablero De Mandos - Tramontina Dominó Touch B 2EI 30 Manual De Instrucciones

Placa de cocción por inducción
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la temperatura seleccionada (nivel de potencia). Por lo tanto, es perfectamente normal que las áreas de
calentamiento se enciendan y se apaguen.
• Seleccione el nivel de potencia para la cocción de acuerdo al tamaño de la olla o a la cantidad de alimento.
Para pequeñas cantidades de comida, utilice una olla más chica con un nivel de potencia más bajo. Para
cantidades de alimento más grandes, utilice una olla más grande con un nivel de potencia más alto.
• No deslice las ollas sobre la placa de cocción, porque pueden rayar la superficie vitrocerámica, alterando la
apariencia del producto. Los arañones pueden dificultar la limpieza y degradar el aspecto de la superficie
vitrocerámica (daño no cubierto por la garantía).
• Al conectar la placa de cocción a la red eléctrica, todos los displays del tablero de mandos se encenderán
durante dos segundos.
• No utilice recipientes con diámetro más
grande que las áreas de calentamiento,
principalmente en las áreas cercanas al

tablero de mandos.

Funcionamiento de la tecnología de la placa
de cocción por inducción
Para utilizar su placa de cocción por inducción es necesario que la base de las ollas contenga materiales
ferromagnéticos, o sea, deben ser de acero inoxidable, hierro fundido o fondo triple. Eso se debe a que el
funcionamiento de la placa de cocción de inducción se basa en la generación de un campo electromagnético,
generado entre la bobina eléctrica que se encuentra debajo de la superficie vitrocerámica y la base de la olla.
De esta forma, la olla se calienta casi inmediatamente, transmitiéndole ese calor al alimento que se calienta
con más rapidez y con un desperdicio de calor casi nulo, ya que la superficie vitrocerámica solamente se
calentará en la región cubierta por la base de la olla.
Cuando se utilizan ollas de vidrio, aluminio, cerámica o cobre que no contengan materiales ferromagnéticos
en su base, el placa de cocción de inducción no funcionará.
¡ATENCIÓN!
• Las ollas usadas en el cooktop de inducción deben tener el fondo plano para quedar en
contacto con toda el área de calentamiento.
• Utilice un imán para verificar si la olla es adecuada para la placa de cocción por inducción. Si
la base de la olla atrae el imán, es apropiada para este tipo de aparato.
Tablero de mandos
Todas las operaciones se realizan con un ligero toque en las teclas digitales ubicadas adelante de la mesa
vitrocerámica. A confirmação dos comandos é por meio de um sinal sonoro (bip).
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Manual de Instrucciones Placa de coccíon por Indución Tramontina
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1
2
Fig. 2
Área de calenta-
Diámetro mínimo
miento (mm)
de la olla (mm)
200
160
1 - Tecla encendido/apagado
2 - Tecla selectora del área de calentamiento
3 - Tecla de ajuste de potencia/timer
Diámetro máximo
de la olla (mm)
180
140
Tabla 1
200
160
5
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