Novy Pure'line Cubic 6830 Manual De Empleo página 14

− Cottura a induzione: regolare la potenza dell'apparecchio
e del piano di cottura sul livello più basso possibile in
modo da ridurre la produzione di fumi.
− Se l'apparecchio è dotato di un pannello inferiore, as-
sicurarsi che sia sempre ben chiuso. Assicurarsi che
esso sia ben inserito nei morsetti e non possa essere
rilasciato. Quando si apre il pannello inferiore, non posi-
zionare le mani sul lato delle cerniere per evitare il rischio
di schiacciamento.
− Non appoggiare oggetti sopra l'unità, poiché potrebbero
cadere e causare situazioni di pericolo.


Fornitura dell'aria
Indipendentemente dalla grandezza della cucina o del locale in cui si trova la cucina, sarà possibile estrarre soltanto tanta
aria quanta ne viene immessa. Un'insufficiente fornitura
d'aria può causare perdite di rendimento del 50% e oltre.
[!] Se l'estrattore viene utilizzato insieme a un impianto di
combustione (ad esempio stufe a gas, a gasolio, a legna o
a carbone, caldaie a gas, scalda-acqua a gas, piani cottura
a gas e forni a gas), i gas di combustione possono essere
risucchiati e causare un avvelenamento.
Gli impianti di combustione utilizzano l'aria dell'ambiente
per la combustione. Ciò comporta la formazione di gas
tossici di combustione che devono essere espulsi all'e-
sterno attraverso un sistema di estrazione.
L'apparecchio associato alle presenti istruzioni aspira
l'aria dalla cucina e dalle stanze adiacenti. Se la fornitura
d'aria esterna è insufficiente, nell'ambiente si crea una
depressione. Di conseguenza i gas tossici vengono ri-
succhiati dalla canna fumaria o dal sistema di estrazione
e reimmessi nell'ambiente.
In caso di utilizzo contemporaneo dell'apparecchio insieme
ad altri apparecchi a combustione nello stesso ambiente, la
depressione nell'ambiente non deve mai essere maggiore
di 4 Pa (=0,04 mBar). La depressione può essere evitata
mediante aperture non sigillabili (ad es. nelle finestre o nelle
porte in combinazione con una scatola di ventilazione a
parete) che permettono l'ingresso di una quantità d'aria
sufficiente nel locale.
Richiedere a un professionista di valutare il sistema di ven-
tilazione complessivo dell'abitazione e di proporre le misure
adeguate per assicurare la fornitura d'aria nell'ambiente.
Quando si utilizza un apparecchio dotato di un motore
interno o collegato a un motore separato con estrazione
dell'aria verso l'esterno, nel locale di installazione/posizio-
namento dell'apparecchio deve essere presente una via
d'ingresso dell'aria tale da consentire il libero afflusso di
aria fresca. L'accesso dell'aria fresca può essere fornito
socchiudendo una finestra, aprendo una porta o installando
una griglia d'immissione.
Anche nel caso di un apparecchio con ricircolo, deve
essere disponibile una quantità minima di ventilazione nel
locale in cui si trova l'apparecchio. La ventilazione può
essere realizzata ricorrendo all'impianto di ventilazione
generale dell'abitazione oppure socchiudendo una finestra
o aprendo una porta.
Alcuni apparecchi sono dotati di un collegamento per un
interruttore a contatto da finestra (vedere le specifiche
tecniche del dispositivo). Se l'apparecchio deve funzionare
contemporaneamente a un dispositivo di riscaldamento
che preleva aria dall'ambiente interno e la fornitura di aria
fresca necessaria può essere ottenuta solo attraverso
una finestra aperta, è possibile collegare alla cappa un
interruttore a contatto per la finestra (non in dotazione).
Questo assicura che l'apparecchio possa funzionare solo
se la finestra è aperta. Quando la finestra è chiusa non è
possibile attivare la ventola.
Rivolgersi al proprio installatore per la fornitura del giusto
accessorio per l'apparecchio.


Misure cautelari contro i danni
− Nel manuale d'installazione è descritto il metodo corretto
di montaggio. Leggere attentamente tali istruzioni.
− Le operazioni di installazione e collegamento elettrico
dell'apparecchio devono essere affidate a un professio-
nista riconosciuto di fiducia.
− Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali
danni derivanti da errori di installazione o di collegamento.
− Controllare la distanza tra la superficie di cottura e l'ap-
parecchio. L'altezza minima e l'altezza massima sono
riportate nelle istruzioni di montaggio.


Misure cautelari in caso di guasto
− Se si riscontra un difetto, spegnere il dispositivo e scol-
legare l'alimentazione elettrica.
− Le riparazioni possono essere effettuate solo da personale
specializzato. Non aprire l'apparecchio da soli in nessun
caso. Contattare il servizio clienti di Novy.
PROTEZIONE DELL'AMBIENTE
Consigli per il risparmio energetico
Il nuovo dispositivo è estremamente efficiente e a basso
consumo energetico. Ecco alcuni suggerimenti su come
ridurre ancora il consumo energetico del dispositivo.
− Accendere l'apparecchio alla velocità più bassa all'inizio
della cottura per regolare l'umidità relativa ed eliminare
gli odori di cottura.
− Utilizzare la velocità più elevata esclusivamente se ne-
cessario.
− Aumentare la velocità dell'apparecchio soltanto quando
richiesto dalla quantità di vapore.
− Tenere i filtri dell'apparecchio puliti per ottimizzare l'ef-
ficienza del filtraggio di grassi e odori.
− Passare alla potenza più elevata nel caso venga erogato
troppo vapore. Questo metodo è più efficiente rispetto
all'uso dell'apparecchio per un periodo di tempo prolun-
gato, e per assorbire il vapore già diffuso nella cucina.
− Evitare la ventilazione con l'apparecchio non necessaria
dopo la cottura.
− Spegnere la lampada quando si esce dalla cucina o se
la cucina è già illuminata abbastanza.
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