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Pieza adicional
Utilice la pieza adicional cuando:
– Desee utilizar recipientes que tengan
un diámetro menor que el que se in-
dica en la tabla.
– En placas enrasadas, en caso de uti-
lizar menaje grande sobre al anillo
para el wok (ver tabla). Así evitará da-
ños en la encimera y decoloraciones
en el acero inoxidable.
Aro para sartén Wok
Utilice el cerquillo para wok para au-
mentar la estabilidad de los utensilios
de cocina, en particular, con las sar-
tenes wok de fondo redondeado.
Coloque el cerquillo para wok sobre
el soporte para recipientes de forma
que esté colocado firmemente y no
se pueda desplazar (véase la figura).
La sartén wok constituye una singulari-
dad entre los recipientes de cocción. El
diámetro de su base es pequeño y el
diámetro superior grande (generalmente
35 - 40 cm). El quemador wok está es-
pecialmente indicado para la sartén
wok.
Menaje
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