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R4 4 x 1/3 GN
305058
R6 6 x 1/3 GN
305059
Original-Gebrauchsanleitung
V1/1017
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Bartscher R4 4 x 1/3 GN

  • Página 1 R4 4 x 1/3 GN 305058 R6 6 x 1/3 GN 305059 Original-Gebrauchsanleitung V1/1017...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    4.2 Presentación de las partes del dispositivo ............84 5. Instalación y servicio ....................86 5.1 Instalación ......................86 5.2 Servicio ......................... 87 6. Limpieza ........................89 7. Recuperación ......................90 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania Fax: +49 (0) 5258 971-120...
  • Página 3: Seguridad

    ¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar seguro! La presente manual de instrucciones describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo.
  • Página 4: Indicaciones De Seguridad

    ¡SUPERFICIE CALIENTE! El símbolo indica que la superficie del dispositivo ésta caliente durante su funcionamiento. ¡Ignorar esta advertencia conlleva riesgo de quemaduras! ¡ATENCIÓN! Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del dispositivo. ¡INDICACIÓN! Este símbolo indica consejos e información que debe respetar para que la utilización del dispositivo sea efectiva y sin fallos.
  • Página 5  No se debe permitir a los niños el acceso al material de embalaje, tales como sacos de plástico y espuma de poliestireno. ¡Riesgo de asfixia!  Los trabajos de mantenimiento y reparación deben ser realizados únicamente por técnicos cualificados empleando piezas de repuesto y accesorios originales.
  • Página 6  El cable de alimentación debe ser revisado periódicamente para determinar si presenta algún daño. No utilice el aparato con el cable de alimentación dañado. Si el cable está dañado, deba encargarle al servicio técnico o a un técnico calificado su sustitución.
  • Página 7 ¡SUPERFICIE CALIENTE! ¡Riesgo de quemadura! Con el fin de evitar los resultados del peligro, se deben seguir las siguientes precauciones de seguridad.  Durante el trabajo, la carcasa del aparato se calienta fuertemente. ¡No toque el aparato! Para manipular el aparato use solo los elementos de control y asas previstos.
  • Página 8: Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto

    1.3 Utilización de acuerdo a su uso previsto ¡ATENCIÓN! El dispositivo ha sido proyectado y construido para uso industrial y en las cocinas debe ser manejado por personal cualificado. La seguridad de explotación del dispositivo está garantizada únicamente si el dispositivo es utilizado de acuerdo a su uso previsto, de acuerdo con los datos contenidos en las instrucciones de empleo.
  • Página 9: Informaciones Generales

    2. Informaciones generales 2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la manual de instrucciones se ha realizado escrupulosamente.
  • Página 10: Transporte, Embalaje Y Almacenaje

    3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente. Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de entrega del agente expedidor.
  • Página 11: Especificaciones Técnicas

    4. Especificaciones técnicas 4.1 Datos técnicos Denominación: Expositor caliente R4 4 x 1/3 GN 305058 Código: Material: Acero inoxidable, vidrio  Cristal delantero curvado  Tipo de acristalamiento: - Cristal simple, - Completo, - Vidrio de seguridad  Tipo de puerta:...
  • Página 12 Denominación: Expositor caliente R6 6 x 1/3 GN 305059 Código: Material: Acero inoxidable, vidrio  Cristal delantero curvado  Tipo de acristalamiento: - Cristal simple, - Completo, - Vidrio de seguridad  Tipo de puerta: - Puerta(s) deslizante(s) - Posición de la puerta: lado del usuario Modelo: ...
  • Página 13: Presentación De Las Partes Del Dispositivo

    4.2 Presentación de las partes del dispositivo 305058 Vista por el lado del usuario 9 8 7 1 Carcasa 6 Asa de la puerta de cristal deslizante (2) 2 Cristal delantero 7 Regulador de temperatura 3 Cubeta GN (4) 8 Indicador de calentamiento (naranja) 9 Interruptor ENC./APAG.
  • Página 14 300059 Vista por el lado del usuario 9 8 7 1 Carcasa 6 Asa de la puerta de cristal deslizante (2) 2 Cristal delantero 7 Regulador de temperatura 3 Cubeta GN (6): 8 Piloto de calentamiento (luz naranja) 9 Interruptor ENC./APAG. con el testigo de 4 Pies de goma (4) alimentación integrado (rojo) 10 Cable de alimentación...
  • Página 15: Instalación Y Servicio

    5. Instalación y servicio 5.1 Instalación Colocation  Desembale el aparato, retire y elimine los materiales de envasado de acuerdo con la normativa local vigente.  Coloque el aparato en una superficie plana, nivelada, seca, resistente al agua y altas temperaturas.
  • Página 16: Servicio

    5.2 Servicio Preparación para el uso  Antes del primer uso limpie bien el aparato y sus accesorios (cubetas GN), luego séquelos bien. Tenga en cuenta las instrucciones contenidas en el punto 6 “Limpieza” Arranque del aparato  Conecte el aparato a una toma de corriente con contacto de protección. ...
  • Página 17  Los cristales se calientan previamente, lo que deberá prevenir la condensación de agua en los mismos al colocar los platos en el expositor.  Mientras tanto, prepara los platos calientes y llene con ellos las cubetas GN 1/3.  Abra la puerta de cristal del expositor por el lado del usuario y coloque los platos calientes en las cubetas GN en...
  • Página 18: Limpieza

    6. Limpieza ¡ADVERTENCIA! Antes de proceder a la limpieza, apague el aparato con el interruptor ENC./APAG. , desconéctelo de la toma de corriente (¡retire la clavija!) y espere hasta que se enfríe. ¡Para la limpieza del aparato no utilice chorro de agua a presión! Procure que el agua no entre en el aparato.
  • Página 19: Recuperación

    Para ello desconecte el dispositivo de la corriente y corte el cable de alimentación. ¡ATENCIÓN! Durante la recuperación del dispositivo, siga al pie de la letra las leyes estatales o regionales. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania...

Este manual también es adecuado para:

R6 6 x 1/3 gn305058305059

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