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ES
Funciones y uso
Había una placa de cocción encendida
Para zonas de cocción, anteriormente activas, que aún están
O
X
calientes se muestra
H
(indicador de calor residual).
Si ya no hay calor residual, el indicador se apaga tras
O
X
10 segundos.
6.3
Uso de las placas de cocción
i
Con placas de cocción del sistema BORA Professional
3.0, la totalidad de funciones está disponible solamente
en combinación con los extractores de superficie
PKA3/PKA3AB y PKAS3/PKAS3AB.
i
Antes de utilizar la placa de cocción por primera vez,
limpie las zonas de cocción (v. capítulo «Limpieza»).
6.3.1 Indicaciones generales de uso para las
placas de cocción
Las placas de cocción se manejan con 2 mandos selectores.
Cada zona de cocción dispone de 9 niveles de potencia, una
función booster opcional y distintas funciones.
Cada zona de cocción se regula mediante un mando selector
propio. La zona de cocción delantera, mediante el mando
izquierdo, y la zona trasera, mediante el mando derecho.
1
Fig. 6.6
Indicador de zona de cocción
[1]
Zona de cocción delantera activa
[2]
Zona de cocción trasera activa
6.3.2 Ajuste del nivel de potencia para una
zona de cocción
Los niveles de potencia se regulan girando el anillo del mando al
nivel deseado (regulación electrónica de la potencia).
Fig. 6.7
Ajuste del nivel de potencia para una zona de cocción
El nivel de potencia seleccionado se muestra en el
O
X
correspondiente indicador del mando selector accionado.
24
en el indicador del mando selector
2
Aumentar nivel de potencia
Giro del anillo del mando en sentido horario
X
X
Reducir el nivel de potencia
Giro del anillo del mando en sentido antihorario
X
X
6.3.3 Función booster de las zonas de
cocción
Al activar la función booster, la zona de cocción dispone de la
máxima potencia durante un periodo predefinido de tiempo.
i
Nunca caliente aceite, grasas y similares con la función
booster. La elevada potencia puede sobrecalentar la base
del recipiente.
i
En la placa de cocción PKCH3, la función booster
corresponde al nivel Hyper.
Activar la función booster para una zona de cocción
Gire el anillo del mando en sentido horario hasta el nivel
X
X
(función booster).
i
Después de 10 minutos, la función booster vuelve
automáticamente al nivel de potencia 9.
Desactivar la función booster antes de tiempo
Ajuste de otro nivel de potencia para la zona de cocción con
O
X
la función booster activada
6.4
Menú de funciones
i
Cada aparato ofrece diferentes funciones adicionales.
Estas pueden seleccionarse y activarse a través de un
menú de funciones. En el menú de funciones se muestran
únicamente las funciones disponibles para cada aparato.
Menú de funciones de las placas Hyper y HiLight
Para las placas HighLight y Hyper (placas de cocción con
calentador radiante) hay disponibles en total 4 funciones
adicionales:
Opción de menú Denominación
1
o
Conexión del círculo calentador
2
v
Función mantenimiento de temperatura
(3 niveles)
3
t
Función de temporizador (sistema automático
de desconexión)
4
A
Sistema automático de precalentamiento
Tab. 6.2
Menú de funciones de las placas Hyper y HiLight
P
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