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Resumen de contenidos para Bosch HSG636BS1
- Página 1 Horno empotrado HSG636BS1 Manual de usuario e instrucciones de montaje [es]...
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Página 2: Tabla De Contenido
es Seguridad ¡ Conservar las instrucciones y la informa- Tabla de contenidos ción del producto para un uso posterior o para futuros propietarios. ¡ No conecte el aparato en el caso de que MANUAL DE USUARIO haya sufrido daños durante el transporte. Seguridad ............. - Página 3 Seguridad es ▶ En caso de que salga humor del interior Si se introduce agua al compartimento de del aparato, apagar el aparato o tirar del cocción puede generarse vapor de agua ca- enchufe y mantener la puerta cerrada para liente. apagar cualquier llama que pudiera haber.
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Página 4: Evitar Daños Materiales
es Evitar daños materiales ▶ No tirar nunca del cable de conexión a la ▶ No permita que los niños jueguen con pie- red eléctrica para desenchufar el aparato. zas pequeñas. Desenchufar siempre el cable de conexión 1.5 Cocción al vapor de red de la toma de corriente. Tener en cuenta estas indicaciones al utilizar ▶... -
Página 5: Protección Del Medio Ambiente Y Ahorro
Protección del medio ambiente y ahorro es Dejar secar el aparato con la puerta abierta solo ▶ 2.2 Cocción al vapor tras haber estado en funcionamiento con mucha hu- Tener en cuenta estas indicaciones al utilizar la función medad. de cocción al vapor. El jugo que gotea de la bandeja de horno produce manchas difíciles de eliminar. - Página 6 es Protección del medio ambiente y ahorro Retirar los accesorios no utilizados del compartimen- to de cocción. ¡ Las piezas accesorias que sobran no deben calen- tarse. Dejar descongelar alimentos ultracongelados antes de cocinarlos. ¡ Se ahorra la energía necesaria para descongelar los alimentos.
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Página 7: Familiarizándose Con El Aparato
Familiarizándose con el aparato es 4 Familiarizándose con el aparato 4.1 Panel de mando Teclas Las teclas situadas a izquierda y derecha del Mediante el panel de mando se pueden ajustar todas panel de mando cuentan con un punto de pre- las funciones del aparato y recibir información sobre el sión. - Página 8 es Familiarizándose con el aparato Indicación de temperatura 4.4 Pantallas táctiles La línea de calentamiento y el indicador de calor resi- Las pantallas táctiles sirven tanto de indicadores como dual muestran la temperatura en el compartimento de de cuadro de mandos. cocción. Las pantallas táctiles están divididas en varios campos La temperatura indicada puede variar ligeramente con de texto.
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Página 9: Modos De Funcionamiento
Modos de funcionamiento es Iluminación Depósito de agua Una o varias luces iluminan el compartimento de coc- Se necesita el deposito de agua para los modos de ción. calentamiento con vapor. Si se abre la puerta del aparato, se vuelve a encender El depósito de agua se encuentra detrás del cuadro de la iluminación del compartimento de cocción. - Página 10 es Modos de funcionamiento Símbo- Tipo de calentamien- Rango de tem- Uso y funcionamiento peratura Funciones adicionales posibles Aire caliente 4D 30 - 250 °C Hornear o asar en uno o varios niveles. El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor de la resistencia circular situada en la pared pos- terior.
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Página 11: Accesorios
Accesorios es 5.2 Tipos de calentamiento con vapor Aquí encontrará una vista general de los tipos de calentamiento con vapor y, por tanto, de las aplicaciones. Símbo- Tipo de calentamien- Temperatura Aplicación Cocer al vapor 30 - 100 °C Preparar verdura, pescado y guarniciones. Exprimir fruta. Escal- dar alimentos. - Página 12 es Accesorios Accesorios Aplicación Recipiente para cocción al ¡ Cocer verduras al vapor. vapor, perforado, tamaño S ¡ Exprimir bayas. ¡ Descongelar. Colocar el recipiente de cocción al vapor so- bre la parrilla. Recipiente para cocción al Cocer al vapor grandes cantidades de ali- vapor, perforado, tamaño mentos.
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Página 13: Antes De Usar El Aparato Por Primera Vez
Antes de usar el aparato por primera vez es www.bosch-home.com 6.4 Accesorios especiales Los accesorios son específicos del aparato. Para la Otros accesorios pueden adquirirse en el Servicio de compra, indicar siempre la denominación exacta (E- Asistencia Técnica, en establecimientos especializados Nr.) del aparato. -
Página 14: Manejo Básico
Encender el aparato con . Todos los modos de funcionamiento deben iniciarse. ▶ a En el panel indicador aparece el logo de Bosch. A ¡ATENCIÓN! continuación aparecen los tipos de calentamiento. La presencia de agua en la base del compartimento de cocción mientras el aparato está... -
Página 15: Calentamiento Rápido
Calentamiento rápido es Iniciar el funcionamiento con . 8.4 Interrumpir o cancelar el a El aparato empieza a calentarse. funcionamiento a En el panel indicador se muestran el tiempo trans- También se puede interrumpir brevemente el funciona- currido de funcionamiento y la temperatura objetivo. miento para que continúe después. -
Página 16: Funciones De Programación Del Tiempo
es Funciones de programación del tiempo 10 Funciones de programación del tiempo El aparato dispone de distintas funciones de tiempo, Cancelar el reloj avisador con las que puede controlarse el funcionamiento. Puede cancelarse el tiempo del reloj avisador en cual- quier momento. 10.1 Resumen de las funciones de tiempo Pulsar ... -
Página 17: Cocer Al Vapor
Cocer al vapor es 10.4 Ajustar el tiempo de finalización a Cuando se alcanza el tiempo de inicio, el aparato empieza a calentar y se inicia la cuenta atrás de la Se puede atrasar el tiempo de finalización del tiempo duración. de cocción hasta 23 horas y 59 minutos. a Cuando finaliza la duración ajustada, suena una se- Notas ñal. - Página 18 es Cocer al vapor Colocar el depósito de agua lleno . Al hacerlo, Ajustar la duración con el mando circular. asegurarse de que el depósito encaje en las Iniciar el funcionamiento con . sujeciones . Nota: Cuando se vacía el depósito de agua durante el funcionamiento, aparece un aviso en el panel in- dicador.
- Página 19 Cocer al vapor es Ajustar el funcionamiento con vapor auxiliar 11.4 Después de cada funcionamiento con Requisito: El depósito de agua debe estar lleno. vapor → "Llenar el depósito de agua", Página 17 Después de cada funcionamiento con vapor, el apara- Seleccionar el modo de funcionamiento "Tipos de to bombea el agua restante de vuelta al depósito de calentamiento".
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Página 20: Asistente
es Asistente Utilizar una bayeta para secar la bandeja de go- teo y limpiarla con cuidado. Secar el compartimento de cocción Es preciso secar el compartimento de cocción des- pués de cada uso con vapor. Secar a mano el compartimento de cocción o utili- ▶... - Página 21 Asistente es Pulsar "Asistente". Categoría Alimentos Pulsar la categoría deseada. Productos Pizza Pulsar el alimento deseado. congelados Gratinados Pulsar el plato deseado. Productos de patata a Los ajustes aparecen en el panel indicador. Aves, pescado Adaptar los ajustes en caso necesario. Verduras En algunos de los platos es posible ajustar la ‒...
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Página 22: Seguro Para Niños
es Seguro para niños 13 Seguro para niños Asegurar el aparato para que los niños no lo encien- a En el panel indicador se muestra una indicación de dan o cambien los ajustes. confirmación. a El panel de mando está bloqueado. El aparato solo puede apagarse con ... -
Página 23: Cuidados Y Limpieza
Cuidados y limpieza es Pulsar "Ajustes básicos". Ajuste básico Selección Pulsar el ajuste básico deseado y modificar con el Funcionamiento tras Menú principal mando circular. encender Tipos de calentamiento En la barra roja del lateral del campo de texto se Cocción al vapor muestra el ajuste básico seleccionado. - Página 24 es Cuidados y limpieza Parte frontal del aparato Superficie Productos de limpieza Notas adecuados Acero inoxidable ¡ Agua caliente con un Para evitar la corrosión, limpiar inmediatamente las manchas de cal, poco de jabón grasa, almidón y clara de huevo de las superficies de acero inoxida- ¡...
- Página 25 Cuidados y limpieza es Zona Productos de limpieza Notas adecuados Vidrio protector ¡ Agua caliente con un Si la suciedad es intensa, utilizar un producto de limpieza específico de la lámpara de poco de jabón para hornos. iluminación del horno Rejillas ¡...
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Página 26: Asistente De Limpieza
es Asistente de limpieza Nota: Podrían formarse manchas en las superficies no son perjudiciales para la salud. Estas manchas autolimpiables. Los restos de azúcar y proteínas de no reducen la capacidad de limpieza de las superfi- los alimentos no se descomponen y permanecen cies autolimpiables. -
Página 27: Secado
Secado es Si la solución descalcificadora penetra en el panel de Iniciar el funcionamiento con . mando o en otras superficies delicadas, se podrían a Se inicia la descalcificación y comienza a transcurrir ocasionar daños. el tiempo. Eliminar la solución descalcificadora inmediatamen- ▶... -
Página 28: Puerta Del Aparato
es Puerta del aparato Tirar de la rejilla hacia delante y extraerla. ¡ Observar que las barras curvadas de ambas rejillas se encuentran delante. Insertar la rejilla por el centro en la horquilla de des- lizamiento trasera hasta que toque con la pared del compartimento de cocción y presionar hacia atrás ... - Página 29 Puerta del aparato es Cerrar la puerta del aparato hasta que haga tope . Presionar la cubierta desde arriba a izquierda y de- Agarrar la puerta del aparato con ambas manos a recha de la puerta con ambas manos para compro- derecha e izquierda y extraerla tirando de ella hacia bar si la puerta del aparato se ha introducido hasta arriba ...
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Página 30: Solucionar Pequeñas Averías
es Solucionar pequeñas averías Retirar la cubierta de la puerta . 21.4 Montar los cristales de la puerta ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de lesiones! Las bisagras de la puerta del aparato se mueven al abrir y cerrar la puerta y podrían provocar daños. No tocar la zona de las bisagras. ▶... - Página 31 Solucionar pequeñas averías es Si el cable de conexión de red de este aparato re- ▶ sulta dañado, debe ser sustituido por personal es- pecializado. 22.1 Averías de funcionamiento Fallo Causa y resolución de problemas El aparato no funciona. El fusible está defectuoso. Comprobar el fusible de la caja de fusibles.
- Página 32 es Solucionar pequeñas averías Fallo Causa y resolución de problemas El cuadro de mandos no se pue- Avería de abrir. Llamar al Servicio de Atención al Cliente. → "Servicio de Asistencia Técnica", Página 34 Vaciar el depósito de agua si queda agua dentro: Abrir la puerta del aparato.
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Página 33: Eliminación
Ajustar valores más altos o más bajos la próxima vez. ▶ Consejo: Encontrará numerosas indicaciones para la preparación y para los valores de ajuste adecuados en nuestra página web www.bosch-home.com. 23 Eliminación Aquí se explica cómo desechar correctamente los apa- Puede obtener información sobre las vías y posibili- ratos usados. -
Página 34: Servicio De Asistencia Técnica
es Servicio de Asistencia Técnica 24 Servicio de Asistencia Técnica Si existen preguntas relativas al funcionamiento, si no 24.1 Número de producto (E-Nr.) y número se puede subsanar una avería en el aparato o si éste de fabricación (FD) debe repararse, dirigirse al servicio de asistencia técni- El número de producto (E-Nr.) y el número de fabrica- ción (FD) se encuentran en la placa de características Para obtener información detallada sobre el periodo de... - Página 35 Así funciona es ¡ Si no se dispone de un recipiente adecuado, se Hornear en varios niveles Altura puede utilizar una bandeja universal. 3 niveles ¡ Bandeja de horno Asar en recipientes con tapa ¡ Bandeja universal ¡ Utilizar una tapa adecuada que cierre bien. ¡...
- Página 36 es Así funciona ¡ Los productos ultracongelados están precocidos en Arroz y otros cereales ¡ Añadir agua o líquido en la proporción indicada. parte de forma irregular. El dorado irregular persisti- rá incluso después del horneado. Por ejemplo, «1 : 1,5» significa que se deben utilizar 100 g de arroz y 150 ml de líquido.
- Página 37 Así funciona es Alimento Accesorio / reci- Altura Tipo de Temperatura en Intensi- Duración en piente calenta- °C dad del minutos miento vapor → Página 9 Pan, sin molde, 750 g Bandeja universal 1. 210 - 220 1. 10-15 o bien 2. 180 - 190 2.
- Página 38 es Así funciona Alimento Accesorio / reci- Altura Tipo de Temperatura en Intensi- Duración en piente calenta- °C dad del minutos miento vapor → Página 9 Asado de cerdo con cor- Recipiente sin tapa 2 1. 100 1. 25-30 teza, p. ej., paletilla, 2 kg ...
- Página 39 Así funciona es Verter la masa en recipientes pequeños, como ta- Preparar yogur zas o tarros. Retirar las rejillas y los accesorios del compartimen- Tapar los recipientes con film, p. ej., con lámina de to de cocción. plástico transparente. Calentar 1 litro de leche (3,5 % de grasa) en la pla- Colocar los recipientes en la base del compartimen- ca de cocción a 90 °C y dejar enfriar a 40 °C.
- Página 40 es Así funciona Alimento Accesorio / reci- Altura Duración Tipo de calenta- Temperatura Duración piente del sofrito miento en °C en minu- en min. → Página 9 Medallones de ternera, Recipiente sin tapa 2 30 - 50 4 cm de grosor Lomo de cordero, sin Recipiente sin tapa 2 30 - 45 hueso, 200 g cada pieza...
- Página 41 Así funciona es Regenerar Indicaciones de preparación para descongelar ¡ La función de vapor es adecuada para la desconge- Calentar los alimentos suavemente con la función de lación de frutas y verduras ultracongeladas. vapor. Los alimentos conservan su sabor y aspecto de ¡...
- Página 42 es Así funciona ¡ Alturas de inserción para hornear en 3 niveles: ¡ Base para tarta – Bandeja de horno: altura 5 – Si se hornea en 2 niveles, colocar los moldes – Bandeja universal: altura 3 desmontables sobre las parrillas, uno encima de –...
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Página 43: Instrucciones De Montaje
Instrucciones de montaje es Ajustes recomendados para cocer al vapor Alimento Accesorio / recipien- Altura Tipo de ca- Temperatura en °C Duración en lentamien- minutos → Página 9 1, 2 Guisantes, congelados, dos 5+3+1 recipientes Recipiente para coc- ción al vapor, tamaño Bandeja universal Brócoli, fresco, 300 g Recipiente para coc-... - Página 44 es Instrucciones de montaje ▶ Si el cable de conexión de red es demasia- ¡ La toma de corriente del aparato debe que- do corto, ponerse en contacto con el servi- dar dentro de la zona de la superficie som- cio de asistencia técnica. breada o fuera del espacio de montaje.
- Página 45 Instrucciones de montaje es 26.4 Montaje debajo de una placa de cocción Si el aparato se monta debajo de una placa de coc- ción, deben respetarse las medidas mínimas (en caso necesario, incluida la estructura inferior). En función de la separación mínima requerida se de- termina el grosor mínimo de la encimera ...
- Página 46 es Instrucciones de montaje ¡ El aparato solo puede conectarse con el cable de Atornillar el aparato. conexión suministrado. ¡ El cable de conexión debe conectarse en la parte posterior del aparato y debe escucharse un clic al hacerlo. Puede adquirirse un cable de conexión de 3 m de largo a través del Servicio de Asistencia Técnica.
- Página 48 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.