Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Función luz ..................13 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Descolgar y colgar las rejillas o raíles izquierdo y derecho ... 13 www.bosch-eshop.com Descolgar y colgar la puerta del horno........14 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes...
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Este aparato puede ser utilizado por niños Los vapores de alcohol pueden inflamarse ■ a partir de 8 años y por personas con cuando el compartimento de cocción está limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, caliente. No preparar comidas utilizando o que carezcan de experiencia y grandes cantidades de bebidas conocimientos, siempre y cuando sea bajo alcohólicas de alta graduación.
Un aparato defectuoso puede ocasionar Causas de daños ■ una descarga eléctrica. No conectar ¡Atención! nunca un aparato defectuoso. Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base ■ Desenchufar el aparato de la red o del compartimento de cocción: No colocar ningún accesorio desconectar el fusible de la caja de en la base del compartimento de cocción.
Su nuevo horno Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos individuales. Asimismo, se proporciona información sobre los accesorios y los componentes del interior del horno. Panel de mando Le presentamos una vista general del panel de mando.
Sensores y panel indicador Interior del horno Los sensores sirven para ajustar distintas funciones. En el En el interior del horno se encuentra la lámpara. Un ventilador panel indicador se muestran los valores ajustados. evita que el horno se caliente en exceso. Lámpara Sensor Función del sensor...
Accesorios Los accesorios suministrados son adecuados para diversos Su horno sólo dispone de algunos de los siguientes platos. Asegurarse de introducir siempre los accesorios en la accesorios. posición correcta en el compartimento de cocción. Los accesorios pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Hay disponible una variedad de accesorios especiales que Técnica, en establecimientos especializados o en Internet.
Antes del primer uso Calentar el horno A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes de utilizar el horno por primera vez. Leer antes el capítulo Para eliminar el olor a nuevo, calentar el horno vacío y cerrado. Consejos y advertencias de seguridad.
Programar las funciones de tiempo Este horno cuenta con distintas funciones de tiempo. Con el Pulsar dos veces el sensor sensor se activa el menú y se cambia entre las distintas En el panel indicador se muestra y el símbolo de la ‹‹...
Tiempo de finalización El tiempo de cocción ha finalizado Suena una señal. El horno deja de calentar. En el panel El horno permite programar la hora a la que se desea tener el indicador se muestra . Pulsar dos veces el sensor ‹‹...
Modificar los ajustes básicos Este horno presenta distintos ajustes básicos. Estos ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Ajuste básico Selección 0 Selección 1 Selección 2 Selección 3 Duración de la señal tras finalizar el tiempo de cocción o el aprox.
Antes de la autolimpieza Ajuste El interior del horno debe estar vacío. Retirar los accesorios, Una vez elegido el nivel de limpieza, ajustar el horno. los recipientes y las rejillas o raíles izquierdo y derecho. Seleccionar la función Autolimpieza con el mando de Consultar el capítulo Cuidados y limpieza para descolgar las funciones.
Cuidados y limpieza El horno mantendrá durante mucho tiempo su aspecto Zona Productos de limpieza reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven Interior del horno Agua caliente con un poco de jabón o a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuación agua con vinagre: se describe cómo efectuar el cuidado y la limpieza del horno.
Colgar las rejillas o raíles Colgar la puerta Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden Insertar primero la rejilla o el raíl en la ranura trasera inverso. presionando un poco hacia atrás (figura A) y, a continuación, introducirla en la ranura delantera Al volver a colgar la puerta, observar que ambas bisagras se (figura B).
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Retirar por completo el fondo de la puerta (figura C). Montar Al montar los cristales, observar que la inscripción "right above" abajo en la izquierda se encuentre invertida. Insertar el cristal interior inclinado hacia arriba y colocarlo abajo (figura A). Retirar las dos abrazaderas por encima del cristal (figura D).
Qué hacer en caso de avería Cambiar la lámpara del horno Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de avisar al Si la lámpara del horno está deteriorada deberá sustituirse. Servicio de Asistencia Técnica, intentar solucionar la avería con Pueden adquirirse lámparas de recambio de 220-240V, base ayuda de la siguiente tabla.
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Servicio de Asistencia disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Técnica Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de Número de producto (E) y número de un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía...
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Accesorio Altura Temperatura Tiempo de coc- °C ción, minutos Tarta de frutas, (p. ej. cerezas) molde desarmable de metal, Ø 26 cm 2 160-180 50-60 Pastel plano de levadura bandeja de horno plana 160-170 30-40 Bizcocho jaspeado parrilla + molde rectangular 160-170 100-110 Rosco de Saboya...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes Las bandejas que se han introducido en el horno al mismo correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las tiempo no tienen por qué...
Plato Accesorios Altura Tipo de calen- Temperatura Tiempo de coc- tamiento en °C ción, minutos Brioche Bandeja de horno con 12 moldes 200-220 20-25 para brioche de Ø 8 cm Ensaimadas / buñuelos de viento Bandeja universal 200-220 30-45 (eclairs) Masa de hojaldre Bandeja universal 190-200...
Carne, aves, pescado Asar al grill Asar al grill siempre con el horno cerrado. Recipientes Para asar al grill, precalentar el horno durante unos 3 minutos Se puede usar cualquier recipiente resistente al calor. Para antes de introducir el producto en el interior del horno. asados de gran tamaño se puede usar también la bandeja Colocar las piezas directamente sobre la parrilla.
Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos rela- Elegir las indicaciones correspondientes al menor peso e ir aumentando el tiempo cionados con el peso del asado. según se necesite. Cómo comprobar si el asado está en su Utilizar un termómetro para carne (disponible en comercios especializados) o hacer la punto.
Plato Accesorios Altura Tipo de calen- Temperatura Tiempo de coc- tamiento en °C ción, minutos Productos de patata, ultracongelados Patatas fritas Bandeja universal 190-210 20-30 Bandeja universal + bandeja de 190-200 35-45 < horno Croquetas Bandeja universal 200-220 25-30 Tortitas de patata, patatas rellenas Bandeja universal 210-230 15-25...
Desecar Colocar la bandeja universal a la altura 3 y la parrilla a la altura 1. Emplear únicamente fruta y verdura en perfecto estado y Cubrir la bandeja universal y la parrilla con papel especial para lavarla siempre a fondo. hornear o con papel pergamino.
Acrilamida en los alimentos La acrilamida se produce especialmente en productos de cereales y patata preparados a temperaturas elevadas, p. ej., patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y repostería fina (galletas, pastas especiadas, galletas navideñas). Consejos para preparar alimentos con contenido bajo en acrilamida Limitar el tiempo de cocción lo máximo posible.
Plato Accesorios y moldes Altura Tipo de calen- Temperatura Tiempo en tamiento en °C minutos Pastel plano de levadura Bandeja universal 160-180 30-40 Bandeja universal 150-170 30-45 < Bandeja universal + bandeja de horno 160-170 30-40 < Pastel de manzana recubierto Parrilla + 2 moldes desmontables 190-210 70-90...