Bestron DWP200 Manual Del Usuario página 23

Party wok set, mode d'emploi
DWP200
Suggestions d'ingrédients à mélanger - Party wok
Wok Asie
Viande:
filet de poulet, filet de
porc, bifteck
Poissons:
Gambas, saumon, thon
Légumes:
Chou chinois, poivrons,
pousses de bambou,
haricots verts, germes de
soya, oignon rouge, maïs
Fruit:
Banane, mangue
Autres:
Noix de cajou, ail, poivre
espagnol, gingembre,
sauce de soja / ketjap,
sambal, huile d'olive,
beurre
Servir avec
Chips aux crevettes, atjar,
satay, riz, pâtes, nouilles,
sauces, salades
Party wok conseils
• S'il y a plusieurs personnes à table, divisez le tout en plusieurs petits plats. Mettez
plusieurs ramequins avec de l'huile et du beurre prêts sur la table. Cela rend le
service plus facile.
• Utilisez la viande et le poisson séparement en utilisant une fourchette différente.
• Ne pas utiliser trop d'huile ou de beurre.
• Ne pas cuire trop de viande ou de poisson en un temps, cela refroidit trop l'huile
ou le beurre.
• Ne pas faire cuire les sauces.
ATTENTION
• Le poisson cuit parfois aussi vite que la viande.
• Cuire la viande de porc, de poulet et de dinde toujours complètement.
FR v 080630-05
Wok Néerlandais
Viande:
Bifteck, hamburger,
viande hachée, jambon,
bacon, shoarma, dinde
Poissons:
Tilapia, thon, saumon
Légumes:
Brocoli, chou-fleur,
haricots verts,
champignons, carottes,
oignons, poivrons
Fruit:
Pêche
Autres:
Pommes de terre, huile,
beurre
Servir avec
Baguette, beurre aux
herbes, salade russe,
frites, sauces, salades
Wok Méditerranée
Viande:
Tranche de porc, agneau,
chorizo, jambon de
Parme, salami
Poissons:
Saumon, anchois, morue
Légumes:
Olives, tomates,
courgette, poivron,
aubergine, oignon rouge
Fruit:
Ananas
Autres:
Piment, noix de pin,
basilic, huile d'olive,
pesto, ail, mozzarella,
coeurs d'artichauts
Servir avec
Baguette, aïoli, fêta,
tzatziki, concombre,
herbes de provence /
italiennes, pâtes, sauces,
salades
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