GE JB740 Serie Manual Del Propietário página 49

Modos de Cocción (Cont.)
Asar Alto
que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior.
Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) una vez
y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el
precalentamiento al usar este modo.
Asar Bajo
elemento superior para cocinar la comida completamente
comidas que desee que queden completamente cocinadas.
Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) dos veces
y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el
precalentamiento al usar este modo.
Calentar
El modo Warm (Calentar) está diseñado para mantener
es calentar comidas frías. Para usar este modo, presione la
tecla Warm (Caliente) y luego presione Start (Iniciar). No
se requiere precalentar las mismas. Cubra las comidas que
necesitan mantener la humedad y no cubra aquellas comidas
que deberían quedar crocantes. Esta función puede ser
usada para galletas crujientes, papas fritas o cereales secos.
También se recomienda, a fin de mantener la calidad de la
comida, que ésta no se mantenga caliente por más de dos
horas.
Probe (Sonda) (en algunos modelos)
La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa
como indicador de que está lista, especialmente al dorar o
preparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la
temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando
esta última alcanza la temperatura programada. Puede
encontrar información sobre las temperaturas mínimas para
temperatura sólo puede ser usada en los modos Tradicional
y Convection Roast (Dorado por Convección).
Para usar la sonda con precalentamiento:
1. Presione la tecla del modo de cocción deseado (Hornear,
Horneado por Convección, o Dorado por Convección) e
ingrese la temperatura de cocción deseada.
2. Inserte la sonda en la comida (consulte las Pautas de
en el mismo y conecte la sonda en su correspondiente
tomacorriente, asegurándose de que esté completamente
insertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del horno y
el tomacorriente de la sonda están calientes.
4. Programe la temperatura de la sonda presionando la tecla
Probe (Sonda) e ingresando la temperatura deseada para
la comida. La temperatura interna máxima de la comida
que se puede configurar es 200º F.
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Para usar la sonda sin precalentamiento:
1. Inserte la sonda en la comida (consulte las Pautas de
2. Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en su
correspondiente tomacorriente en el horno.
3. Programe la configuración deseada para la sonda y el
modo de cocción, presionando la tecla Probe (Sonda) e
ingresando la temperatura deseada para la comida, luego
presione la tecla de modo de cocción (Hornear, Horneado
por Convección, o Dorado por Convección) e ingrese la
temperatura de cocción deseada.
Pautas para una Ubicación Adecuada de la Sonda
Luego de preparar la comida y de colocarla en la olla de cocción,
siga estas pautas para una ubicación adecuada de la sonda.
apoyarse en la manija, de modo que el punto de la sonda
descanse en el centro de la parte más gruesa de la comida.
más gruesa de la pechuga.
dorado.
sonda en el centro de la articulación o del músculo más
bajo y largo.
carne, inserte la sonda en el centro del plato.
agalla en la zona más carnosa paralela a columna.
Controle la temperatura en otras ubicaciones de la comida con un
termómetro de comidas, una vez que se llegue a la temperatura
de la sonda, a fin de asegurar que todas las porciones de la
comida hayan alcanzado las temperaturas deseadas.
Pautas para el Cuidado de la Sonda
producto, se podrán producir daños sobre la sonda.
misma, luego de insertar o de retirar la sonda de la carne o
del tomacorriente.
empujar el cable al retirarlo.
haya sido completamente descongelada antes de insertarla.
del tomacorriente del horno hasta que este último se haya
enfriado.
limpieza automática o de limpieza con vapor.
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