VRIJEME PEČENJA I SIGURNOST HRANE
Ova vremena pečenja služe samo za orijentaciju. Odnose se na svježu ili potpuno odmrznutu hranu,
pečenu na srednjoj temperaturi. Kad pečete zamrznutu hranu dodajte 2-3 minuta za morske plodove i 3-6
minuta za meso i perad, ovisno o debljini i gustoći hrane.
Kad pečete prethodno pakiranu hranu, slijedite smjernice na pakiranju ili etiketi.
GOVEDINA
file
odrezak od butine
hamburger, 100 g
ražnjići, kockica od 25 mm
okrugli odrezak
kobasice
pečenica
odrezak s kostima
JANJETINA
ražnjići, kockica od 25 mm
kotleti (odresci)
MORSKI PLODOVI
file od lososa
file od brancina
odrezak konjskog jezika, 12-25 mm
odrezak lososa, 12-25 mm
odrezak sabljarke, 12-25 mm
odrezak tunjevine, 12-25 mm
ražnjići, kockica od 25 mm
škampi
Jakobove kapice
SVINJETINA
kotleti, 12 mm
odrezak dimljene šunke
ražnjići, kockica od 25 mm
kobasice
pisanica, 12 mm
Recepti su dostupni na našoj web stranici https://eu.georgeforemangrills.com/recipes
SENDVIČI
MIN
5-7
sir
7-8
šunka (kuhana)
7-8
7-8
ZAKUSKE
5-7
calzone
6-8
hot dogovi
7-9
8-9
PILETINA/PURETINA
komadi pilećih prsa
7-8
pileći zabatci
4-6
pureća prsa, rezana
3-4
POVRĆE
3-5
patlidžan, kriška/kockica
6-8
luk, tanka ploška
6-8
paprika, tanka kriška
6-9
paprike, pečene na roštilju i oguljene
6-8
cijele paprike, premazane uljem
4-6
krumpiri, kriška/kockica
1-2
šparoge
4-6
VOĆE
5-6
jabuka, polovina/kriška
5-6
banane, uzdužna kriška
7-8
nektarine, polovina/kriška
6-8
breskve, polovina/kriška
4-6
ananas, kriška
53
GB
DE
FR
MIN
NL
2-3
5-6
IT
ES
8-9
PT
2-3
DK
SE
5-7
5-7
NO
3-4
FI
RU
8-9
CZ
5-6
6-8
SK
2-3
PL
8
7-9
HR
3-4
SI
GR
6-8
3-4
HU
3-5
TR
3-5
3-7
RO
BG
AE