LOCALIZAÇÃO DOS COMPO-
NENTES
PRINCIPAIS
SECÇ. ILU - REF. n). A disposição
das figuras é meramente indicativa e
pode variar.
A) Grelha de cozimento
B) Pedra lávica
C) Grelha de pedra lávica
D) Recipiente de recuperação de
óleo/cinzas
E) Manípulo de regulação fogos (ver
Modo e função manípulos, teclas e in-
dicadores luminosos)
F) Botão piezoelétrico
G) Pedra lávica "briquette"
MODALIDADE E FUNÇÃO DOS
MANÍPULOS, TECLAS E INDI-
CADORES LUMINOSOS/ VER
SECÇ. ILU - REF. o). A descrição
é meramente indicativa e pode ser su-
jeita a alterações.
BOTÃO PIEZOELÉTRICO
1
(GÁS). Efetua uma função:
1. Quando pressionado, introduz a faís-
ca de acendimento na chama piloto.
MANÍPULO DE REGULAÇÃO
2
FOGO (GÁS). Funções:
1. Acendimento da chama piloto e
queimador
2. Regulação da chama (mínimo - má-
ximo)
3. Desconexão do equipamento
ARRANQUE DA PRODUÇÃO /
Antes de prosseguir com as
operações, consultar "Informa-
ções gerais de segurança / Ris-
cos residuais"
Antes de iniciar as operações,
ver "Entrada em funcionamento
diário".
Ao carregar e descarregar o
produto do aparelho perma-
nece o risco residual de queimadu-
ras e, este risco, pode ocorrer em
contacto com: compartimento de
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
INSTRUÇÕES PARA O USO
cozimento - recipientes - material
tratado.
-
VER
COLOCAÇÃO PEDRA LÁVICA - ver
secç. ILUSTRAÇÕES - REF. n)
Levantar e remover as grelhas de co-
zimento (Item A). Distribuir uniforme-
mente no respetivo alojamento a pe-
dra lávica existente no saco fornecido
(cerca de 6 kg) para garantir a estabi-
lidade das grelhas na proteção contra
salpicos (Item B).
Reposicionar as grelhas de cozimento
removidas anteriormente.
ACENDIMENTO - ver secç. ILUS-
TRAÇÕES - REFERÊNCIA p)
Girar mantendo o manípulo pres-
•
sionado na posição piezoelétrica
(Fig.2/A), simultaneamente pres-
sionar o botão piezoelétrico várias
vezes (Fig.2/B) até que a chama do
piloto acenda.
Liberar o manípulo após 20", aproxi-
•
madamente, e verificar visualmente
se a chama piloto mantém o acen-
dimento.
A chama piloto é visível através o ori-
fício situado no painel de instrumen-
tos. Após terminar o procedimento de
acendimento da chama piloto, rodar
o manípulo para a posição desejada
(Fig. 2/C).
No duplo comando (2 manípulos
termóstato), cada manípulo atua
no funcionamento de duas gre-
lhas (Fig. 3/A)
ABASTECIMENTO/DESCARGA DO
PRODUTO - ver secç. ILU - REF. p)
Não utilizar panelas ou outros
contentores para trabalhar (co-
zinhar) os alimentos na grelha
Aguardar que atinja a tempera-
tura desejada antes de colocar
os alimentos na grelha
Virar a grelha dependendo do
modo de cozimento: Modalidade
- 17 -
8.
PT