Los niveles de temperatura
Nivel de Temperatura
1
muy bajo
2
bajo
3
medio - bajo
4
medio - alto
5
alto
Así se programa
Comprobar el nivel de temperatura adecuado en la
tabla. Colocar el recipiente vacío en la zona de cocción.
Seleccionar la zona de cocción deseada.
1.
Pulsar el símbolo
²
2.
En los siguientes 10 segundos, seleccionar en la
3.
zona de programación el nivel de temperatura
deseado.
En la indicación visual de la zona de cocción se
ilumina
.
V
La función se habrá activado.
El símbolo de temperatura
que se alcanza la temperatura de fritura. Entonces
suena una señal y el símbolo de temperatura deja
de parpadear.
Una vez alcanzado el nivel de temperatura añadir
4.
aceite en la sartén y a continuación, añadir los
alimentos.
Nota: Dar la vuelta a los alimentos para evitar que se
quemen.
Apropiado para
Preparar y reducir salsas, rehogar verduras y freír alimentos con aceite de oliva virgen extra, mantequilla o margarina.
Freír alimentos con aceite de oliva virgen extra, mantequilla o margarina, p. ej. tortillas.
Freír pescado y alimentos gruesos, p. ej. albóndigas y salchichas.
Freír bistecs muy hechos, congelados empanados y alimentos finos, p. ej. escalopes, ragú y verduras.
Freír alimentos a alta temperatura, p. ej. bistecs al punto o poco hechos, crepes de patata y patatas salteadas.
.
V
parpadea hasta
Apagar la función Freír
Seleccionar la zona de cocción y ajustar a
zona de programación. La zona de cocción se apaga y
aparece el indicador de calor residual.
Función Freír
es
.
con la
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