Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Ajustar el nivel de grill
Encender el grill con el interruptor principal.
1.
En el nivel de grill se ilumina
Ajustar con + y - el nivel de grill deseado.
2.
El grill empieza a calentar. Durante el tiempo de
precalentamiento, se ilumina un punto sobre el símbolo de
precalentamiento
.
K
Nota: El grill regula la resistencia encendiendo y apagándola.
La resistencia se puede encender y apagar incluso al nivel de
potencia máxima.
Precalentamiento del grill
Poner el alimento para el grill una vez que el tiempo de
precalentamiento ha acabado. El símbolo de precalentamiento
se apaga. Durante el tiempo de precalentamiento, el grill se
calienta a la máxima potencia. La temperatura se reducirá más
tarde y la resistencia se encenderá o apagará consiguiendo así
una temperatura constante para cada uno de los niveles.
Alimentos para asar al grill
Bistec de ternera al punto, 2-3 cm
Chuletón poco hecho, 3 cm
Hamburguesa de cerdo sin hueso
Chuletas de cerdo*, 2 cm
Chuletas de cordero poco hechas, 2 cm
Pechuga de pollo, 2 cm
Alitas de pollo, 100 g
Filetes de pavo frescos, 2 cm
Filete de salmón**, 3 cm
Filete de atún**, 2 cm
Trucha*** entera, 200 g
Langostinos, 30 g cada uno
Hamburguesa / Filetes rusos, 1 cm
Pinchos para brocheta****, 100 g cada uno
Salchicha para hacer al grill, 100 g cada una
Verduras*****
* Cortar paralelo al hueso
** Engrasar con aceite la parrilla del grill
*** Engrasar bien con aceite la piel y volver a engrasar después de dar la vuelta
**** Dar la vuelta con frecuencia
***** p. ej. rodajas de 1 cm para la berenjena o el calabacín, el pimiento en cuartos
Después de asar al grill
Colocar la tapa vitrocerámica una vez que el grill se ha
enfriado completamente. Dejar secar las piedras volcánicas
.
‹
Programar el grill para asar
sobre piedras volcánicas
7 - 8
5 - 6
6 - 7
3 - 4
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4 - 5
2 - 3
3 - 4
4 - 5
5 - 6
3 - 4
2 - 3
3 - 4
1 - 2
El tiempo de precalentamiento oscila entre los 8 y 10 minutos
dependiendo del nivel de grill programado.
Nota: Precalentar el grill vacío entre 8-12 minutos como
máximo. Si se excede este tiempo de calentamiento, el aparato
puede desconectarse (protección contra el
sobrecalentamiento). Apagar el aparato y dejarlo enfriar antes
de volver a encenderlo.
Rellenar con agua
Cuando hay poca agua en el recipiente del grill, se activa la
protección contra el sobrecalentamiento del aparato. Se debe
prestar atención, por tanto, al nivel de agua del recipiente del
grill durante el asado al grill y rellenarlo con agua en caso
necesario.
Asar al grill con piedras volcánicas: marca inferior
Asar al grill sin piedras volcánicas: marca superior
:
¡Peligro de quemaduras!
Si al rellenar la freidora, la parrilla o la resistencia del grill
entran en contacto con el agua, se producirá vapor de agua
caliente. Al rellenar la freidora, no tocar el grill ni derramar agua
sobre las partes calientes.
Tabla de grill
Las indicaciones que figuran en las tablas deben entenderse
como valores orientativos para el grill precalentado. Estos
valores pueden variar en función del tipo y la cantidad de los
alimentos.
Poner el alimento para el grill una vez que el tiempo de
precalentamiento ha acabado.
Dar la vuelta al alimento por lo menos una vez.
Programar el grill para
asar al baño María
9
6 - 7
7 - 8
4 - 5
5 - 6
5 - 6
5 - 6
5 - 6
3 - 4
4 - 5
5 - 6
6 - 7
4 - 5
3 - 4
4 - 5
2 - 3
húmedas completamente antes de colocar la tapa
vitrocerámica ya que se puede producir moho.
Si al vaciar el agua esta sigue estando caliente, verter primero
agua fría para bajar la temperatura.Colocar un recipiente
resistente al calor bajo el grifo de vaciado al desaguar. Abrir el
grifo girando la palanca 90° hacia abajo. Después, cerrar el
grifo girando la palanca hacia arriba hasta el tope.
Tiempo de
asado al grill en
minutos
8 - 10
10 - 15
12 - 16
15 - 20
12 - 15
15 - 20
15 - 20
12 - 15
20 - 25
10 - 15
12 - 15
12 - 15
12 - 17
17 - 25
10 - 20
8 - 12
7
Capítulos
Tabla de contenido
