tiempo de asado lo más constante posible. Gracias al prensado sus hamburguesas ganan solidez - esto facilita el tratamiento posterior. PUESTA EN MARCHA Atornille el mango con un destornillador de estrella en la parte superior. MATERIAL, LIMPIEZA Y CUIDADOS La prensa para hamburguesas de fundición de aluminio es duradera y robusta. Con ayuda del mango se distribuye la presión de forma unitaria y la carne picada se compacta homogé- neamente.