Funcionamiento - edenox VCA-PV-EC-311 Manual Del Usuario

3. FUNCIONAMIENTO

3.1 Información general
3.2 Descripción del panel de control
3.3 Ajustes y programas de la máquina
3.1 INFORMACIÓN GENERAL
Las conexiones eléctricas sólo deben ser realizadas por un electricista cualifi cado.
Las operaciones de mantenimiento de la máquina sólo deben ser realizadas por técnicos especializados
provistos de un equipo adecuado de protección personal ( calzado de seguridad , guantes, gafas, etc ) ,
herramientas, utensilios y medios auxiliares.
3.2 DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE CONTROL
El panel de mandos consta de 3 controladores dispuestos verticalmente.
1 interruptor para iluminación, 1 regulador de energía para el calentamiento infrarrojo y 1 termostato digital
para el control de temperatura de la superfi cie vitrocerámica. Consiguiendo de esta forma una óptima
incidencia de calentamiento en los alimentos.
3.3 AJUSTES Y PROGRAMAS DE LA MÁQUINA
SISTEMA DE CALEFACCIÓN:
El calentamiento de la vitrocerámica se realiza mediante resistencias ocultas instaladas en la parte inferior.
TEMPERATURAS DE TRABAJO: Entre 30ºC y 120ºC.
Para cualquier otra información , siga las instrucciones indicadas en el manual del controlador
electrónico .
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