Mise En Conserve À La Maison; Utilisation Du Four; Commandes Électroniques Du Four - Whirlpool W11256522A Manual De Instrucciones

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques
du matériau de l'ustensile de cuisson.
Ustensile Caractéristiques
Aluminium Chauffe rapidement et uniformément.
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Convient à tous les genres de cuisson
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L'épaisseur moyenne à forte convient le
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mieux pour la plupart des tâches
de cuisson.
Fonte Chauffe lentement et uniformément.
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Convient pour le brunissage et la friture
■
Maintient la chaleur pour une cuisson
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lente.
Céramique ou Suivre les instructions du fabricant.
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vitrocéramique
Chauffe lentement, mais inégalement.
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Les meilleurs résultats sont obtenus
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sur les réglages de chaleur basse à
moyenne
Cuivre Chauffe très rapidement
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et uniformément.
Peut laisser des résidus de cuivre.
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Pour en réduire la quantité, les nettoyer
immédiatement après la cuisson.
Terre cuite Suivre les instructions du fabricant.
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Utiliser des réglages de température
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basse.
Acier émaillé en
Voir acier inoxydable ou fonte.
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porcelaine ou
fonte émaillée
Acier inoxydable Chauffe rapidement, mais inégalement.
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Un fond ou une base d'aluminium ou
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de cuivre sur l'acier inoxydable procure
un chauffage uniforme.
Pour les meilleurs résultats, les ustensiles de cuisson doivent être
centrés au-dessus du brûleur tout en ayant le fond posé à
l'horizontale sur la grille. La flamme doit être réglée de sorte qu'elle
ne s'étende pas sur les côtés de l'ustensile.
Mise en conserve à la maison
Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes,
alterner l'utilisation des brûleurs de surface de cuisson entre
chaque quantité préparée. Ceci permet aux dernières surfaces
utilisées de refroidir.
Centrer l'autoclave sur la grille au-dessus du brûleur.
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Ne pas placer l'autoclave sur 2 brûleurs de surface en même
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temps.
Pour plus de renseignements, contacter le bureau de
■
développement agricole local, ou consulter les guides de mise
en conserve domestique. Les entreprises qui fabriquent des
produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir
de l'aide.
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UTILISATION DU FOUR

Le fonctionnement normal de la cuisinière inclut plusieurs bruits
qui peuvent être entendus chaque fois que les brûleurs de cuisson
au four ou de cuisson au gril s'allument durant le programme
de cuisson :
les robinets de gaz peuvent faire un bruit "sec" lorsqu'ils
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s'ouvrent ou se ferment
les allumeurs émettront plusieurs "déclics" jusqu'à ce qu'une
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flamme soit détectée
un bruit "d'affaissement" se fait entendre lorsque le brûleur de
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cuisson au four ou de cuisson au gril s'allume
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé
les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux
émanations de fumée. L'exposition aux émanations peut entraîner
la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans
une autre pièce fermée et bien aérée.
REMARQUE : Le ventilateur de convection s'arrête lorsque la
porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop
longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu'à ce que
la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant
les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,
continuent leur compte à rebours.
Commandes électroniques du four
Afficheur des commandes
L'afficheur clignote lorsqu'il est mis sous tension ou après une
coupure de courant. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour
l'effacer. Lorsque le four n'est pas en marche, l'heure s'affiche.
Les témoins lumineux indiquent les fonctions qui sont activées.
Signaux sonores
Les signaux sonores indiquent ce qui suit :
Fonctions de base
Un signal sonore unique
Appui sur une touche valide
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Four préchauffé (signal sonore long).
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Fonction entrée.
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Rappel signal se répétant à intervalles de 20 secondes
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après les signaux sonores de fin de programme
Trois signaux sonores
Appui sur une touche non valide
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Quatre signaux sonores
Fin de programme
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Fahrenheit et Celsius
Le four est préréglé pour un affichage de la température en degrés
Fahrenheit, mais on peut permuter en degrés Celsius.
Modification : Appuyer sur la touche "vers le haut" de Temp/Time
(température/durée) pendant 5 secondes. "°C" ou "°F" s'affichera.
Répéter pour retourner à l'affichage précédent.
Pour sortir de ce mode, appuyer sur CANCEL (annulation).
Signaux sonores d'appui sur une touche
Active ou désactive les signaux sonores lorsqu'on appuie sur
une touche.
Modification : Appuyer sur LIGHT (lampe) pendant
5 secondes. Répéter l'opération pour permuter à nouveau.
Pour sortir de ce mode, appuyer sur CANCEL (annulation).