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Tueste de café
¡TENER EN CUENTA!
•
Asegúrese siempre de garantizar una ventilación adecuada mientras el aparato
esté en funcionamiento.
•
No dejar el aparato sin supervisión mientras esté en marcha.
•
No retirar la tapa cuando el aparato esté en marcha.
1. Llene la cámara de tueste (2) con 100 g de granos de café verde (véase capítulo «Uso»).
2. Conecte el aparato a la red eléctrica (véase capítulo «Colocación y conexión del aparato»).
3. Inicie el programa deseado pulsando la tecla correspondiente (véase capítulo «Uso»).
Se ilumina en rojo permanentemente y se inicia el proceso de tueste.
El tueste hace que el agua dentro de los granos de café se expanda, haciendo que los granos
de café revienten. La cáscara exterior del grano de café se desprende por el reventón y se
deposita en el depósito colector (C).
Tenga en cuenta: Durante el proceso de tueste puede aparecer un poco de humo. Es normal
y no debe ser motivo de preocupación.
El proceso de tueste ha fi nalizado cuando todas las teclas vuelvan a parpadear en azul.
4. Una vez fi nalizado el proceso de tueste, extraiga el enchufe de la toma de corriente.
5. Vierta los granos de café tostados terminados en un colador de cocina y hágalos girar en él.
Para que pueda disfrutar de su café recién tostado durante el mayor tiempo posible, tanto el
almacenamiento correcto como la llamada «desgasifi cación» son determinantes. Nuestro BOTE
DE CAFÉ BEEM con cuchara medidora – 1,9 l (07702) con válvula de protección de frescor
CO
integrada, que deja salir el CO
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cialmente adecuado para tal fi n. Además, evita que el café pierda aroma y, gracias al indicador de
fecha ajustable, siempre podrá ver cuándo se ha añadido el café. Puede adquirir el bote de café en
selectos comercios especializados, en nuestra página web www.beem.de o solicitándolo a nuestro
servicio de atención al cliente.
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y a su vez protege los granos de café del oxígeno, resulta espe-
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