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SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO
DESCRIPCIÓN GENERAL
El asador para carnes ZDONERAKY San-Son® es un equipo diseñado con la
más alta tecnología para el asado de carnes tipo pastor y es un equipo de
uso comercial de grado restaurante.
Trompo para taquería ZDONERAKY con 4 quemadores infrarrojo divididos
en superior e inferior, cada nivel con encendido independiente.
El quemador utiliza 80% aire y 20% gas.
Monta la carne sobre espada central giratoria.
Válvulas San-Son® Jr. Perillas hechas en material termoformado
con resistencia para alto impacto, patas nivelables.
Capacidad de carga 40 kgs.
Charola de derrames.
Manivela para retirar la carga y regular el asado.
PRECAUCIÓN:
!
La seguridad y correcta operación de su equipo, dependen de su
debida instalación.
8
Trompo para taquería San-Son®
Vista General del ZDONERAKY2
3
2
4
6
5
QUEMADORES
1
PILOTOS
2
ESPADA
3
CHAROLA DE DERRAME
4
PERILLA DE QUEMADOR
5
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO
7
1
8
ASA DE CHAROLA
6
REGULADOR BAJA PRESIÓN ALTO
7
CONSUMO REGULADO
LLAVE DE PASO DE ESFERA PARA GAS
8
mod. ZDONERAKY2 /ZDONERAKY4
9
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