3.1 Batería de cocina adecuada
•
La superficie de cocción y el fondo de la olla
deben estar siempre limpios y secos.
•
Ollas y sartenes con un fondo perfectamente liso.
•
Utensilios de cocina resistentes al calor "Siga las
instrucciones del fabricante".
•
No utilice ollas de plástico o cuya parte interior
esté recubierta de aluminio.
ATENCIÓN
Las bases ásperas de las ollas dañan la
placa de vitrocerámica.
Utilice únicamente utensilios de cocina en
perfecto estado.
Limpie la placa de inducción después de cada uso
1. Limpie la placa de inducción con un paño húmedo y
un poco de detergente.
2. Seque la placa de inducción con un paño limpio.
3. Retire inmediatamente cualquier salpicadura de
comida y grasa.
4. Para más información sobre la limpieza, véase el
capítulo "Limpieza y mantenimiento".
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