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Resumen de los niveles de potencia
Esta visión general muestra que nivel de potencia es adecuado para cada
platillo.
Niveles de potencia
1 – 2
3 – 4
5 – 6
7 – 8
9
Nota: En caso de que una de las zonas de cocción se apague, las otras
zonas permanecen encendidas.
Nota: La función del temporizador como función de apagado automático de
una zona de cocción puede ser programada para una zona de cocción, o para
varias. (Programación como está descrito arriba)
Batería de cocina adecuada
La superficie de cocción y el fondo de la olla deben estar siempre limpios y
secos.
Utilice unicamente ollas y sartenes para cocinas eléctricas con un fondo
perfectamente liso y un diámetro adecuado, igual o ligeramente mayor que la
zona de cocción.
También se pueden utilizar utensilios de cocina de vidrio, arcilla o porcelana
resistentes al calor. Con este tipo de utensilios de cocina, preste atención a la
temperatura para que la comida no se pegue o se queme.
Alimentos
Calentar suavemente pequeñas cantidades
Derretir chocolate, mantequilla y alimentos de fácil
combustión
Calentar lentamente
Sazonar rápidamente.
Cocinar arroz
Recalentar
Panqueques
Cocer pasta
Asar/freír
Cocinar sopa
Hervir agua
Saltear
Dorar a fuego fuerte
Versión E1.0 DE 11/2015
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