Funcionamento - Lacor 69246 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

1.- Retire a embalagem antes de utilizar a iogurteira. Não descarte a embalagem até comprovar
que a iogurteira funciona corretamente.
2.- Limpe todas as partes do aparelho antes de o utilizar. Não mergulhe o corpo da iogurteira em
água.
3.- Verifique que o cabo de alimentação e a tomada de corrente se encontram em perfeito estado.
4.- Prepare a mistura de iogurte seguindo a receita desejada.
NOTA:
Na embalagem inclui-se um livro de receitas.
5.- Verta a mistura no recipiente adequado (6 ou 7), dependendo da quantidade de iogurte que
vai preparar.
NOTA:
Se utilizar o recipiente pequeno (1,6 L) recomenda-se colocar um pouco de água
previamente fervida no corpo da iogurteira, para uma transmissão mais uniforme
do calor a toda a superfície do recipiente, e uma melhor fermentação da mistura.
Não introduzir mais de 200 ml de água no recipiente.
6.- Introduza o recipiente na iogurteira (4) e tape-o com ambas as tapas (1 e 2).
7.- Prima o botão ON/OFF (3).
8.- Deixe funcionar a iogurteira entre 8 e 14 horas.
Uma vez decorrido o tempo necessário, desligue a iogurteira premindo o botão ON/OFF.
NOTA:
O tempo necessário para fabricar o iogurte depende, por um lado, dos ingredientes
Utilizados e, por outro, da temperatura ambiente exterior.
9.- Deixe arrefecer o iogurte à temperatura ambiente, e em seguida introduza o recipiente com a
tampa no frigorífico.
ELABORAÇÃO DE IOGURTE GREGO
1.- Prepare a mistura tendo em conta as proporções indicadas na receita.
2.- Introduza a mistura no recipiente pequeno (6) (Figura 1).
3.- Introduza o recipiente com a mistura na iogurteira, e tape-o com ambas as tapas (Figura 2).
4.- Prima o botão ON/OFF (Figura 3).
5.- Deixe funcionar a iogurteira entre 8 e 14 horas (Figura 4).
Uma vez decorrido o tempo necessário, desligue a iogurteira premindo o botão ON/OFF.
6.- Deixe arrefecer o iogurte à temperatura ambiente, e depois introduza o recipiente pequeno
com a tampa no frigorífico. Deixe arrefecer o iogurte durante 3 horas.
7.- Seguidamente, instale o filtro no recipiente grande (Figura 5), e em seguida verta no recipiente
a mistura já preparada do recipiente pequeno (Figura 6). Introduza o recipiente grande junto
com o filtro e a tampa (Figura 7) novamente no frigorífico (Figura 8).
8.- Decorridas algumas horas, a água gerada durante o processo de fermentação depositar-se-á
no fundo do recipiente. O iogurte ficará totalmente filtrado, com a correspondente consistência
e densidade do iogurte grego.
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FUNCIOMAMENTO