Visualización De La Temperatura; Limpieza Y Mantenimiento; Almacenamiento - Campingaz ATTITUDE 2100 LX Manual De Utilización Y Mantenimiento

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  • ESPAÑOL, página 57
m) Visualización de la temperatura
* Attitude 2100 LX:
ES
la temperatura del horno cuando la tapa está cerrada
aparece en la tapa de su parrilla
* Attitude 2100 EX:
el termómetro digital en la parte delantera de su parrilla
indica la temperatura de las parrillas y las planchas.
Esta temperatura es indicativa. La temperatura precisa
depende de las condiciones externas de uso y de los
alimentos colocados en la zona de cocción.
Presione el botón de ENCENDIDO/APAGADO. La
pantalla LCD indicará la temperatura de la zona derecha
de cocción a la derecha y de la zona izquierda de
cocción a la izquierda.
Presione el botón de ENCENDIDO/APAGADO por
segunda vez. Se iluminará la pantalla LCD. Presiónelo
nuevamente para apagar las luces.
Presione el botón una vez más para apagar la pantalla
de temperatura.
Si olvida hacerlo, la pantalla se apagará automáticamente
cuando la temperatura caiga por debajo de los 40 °C y
permanezca por debajo de esa temperatura durante 1 hora.
Su termómetro está equipado con un indicador de
descarga de pilas
encendido, significa que las pilas están descargadas.
Asegúrese de reemplazarlas para el uso adecuado de
su termómetro.
Proteja del viento la parte posterior de esta barbacoa
Attitude colocándola contra una pared; de este
modo mejorará su rendimiento y la precisión de la
pantalla digital que muestra la temperatura.
Es normal que haya pequeñas diferencias de temperatura
entre la parrilla y la plancha. Debido a su función de
retención del calor, la plancha suele alcanzar una
temperatura superior a la de la parrilla.
No permita que la plancha supere los 350°C para evitar
el riesgo de quemar la comida. Reduzca la potencia del
aparato haciendo girar la perilla en sentido antihorario, en
dirección a la llama pequeña, y también abriendo la tapa.
La temperatura que aparece en la pantalla digital es más
precisa cuando ambos quemadores están en funcionamiento.
El termómetro digital está diseñado para medir la
temperatura de las rejillas de hierro fundido y las
planchas. Al usar los accesorios del Campingaz
culinary modular (sartén, bandeja para paella, piedra
para pizza), la temperatura visible no refleja con
exactitud la temperatura del accesorio.
n) LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- Jamás modifique el aparato: toda modificación puede
ser peligrosa.
- Se recomienda limpiar la barbacoa después de cada uso
para mantenerla en perfecto estado de funcionamiento.
- Espere que el aparato se haya enfriado antes de limpiarlo.
- Cierre el grifo de la botella de gas.
- Quemador: cada tres meses se debe limpiar y controlar
el quemador. Retire el quemador completo, controle
por la parte inferior de los tubos Vénturi si hay telas de
araña, etc... Este procedimiento es también necesario
si el aparato no ha sido utilizado durante más de un
mes. Suciedades o telas de araña pueden producir una
reducción del calor o una inflamación peligrosa del gas
fuera del quemador.
- Limpie la parte superior del quemador y el fondo del
depósito con una esponja húmeda (agua a la que ha
añadido un detergente para limpiar vajilla). Después de
cada uso, limpie la grasa acumulada en los costados
de las hornillas (Fig. 7) con una esponja o con papel de
cocina húmedo. Para ello, quite las rejillas de cocción.
- Comprobar que los agujeros de salida de los quemadores
no estén atascados y dejar secar antes de un nuevo uso
- Si fuese necesario, utilice un cepillo metálico para
desobturar los orificios de salida del quemador.
- Vuelva a instalar el quemador correctamente en el fondo
del depósito.
- Limpie los orificios del tubo venturi o llegado el caso el quemador.
- Verificar periódicamente el estado del tubo y cambiarlo
si presenta signos de envejecimiento o grietas, o cuando
. Cuando este indicador está
las condiciones nacionales así lo exijan.
- En Francia, después de la fecha de caducidad impresa
en la manguera, esta debe reemplazarse por una
manguera que cumpla con la norma XP D 36-110.
Nota: El mantenimiento frecuente de las hornillas las
mantiene en buenas condiciones para muchos usos y
evita su oxidación prematura, particularmente la producida
por los residuos ácidos de la cocción. Sin embargo, la
oxidación de las hornillas con el tiempo es un fenómeno
normal y una hornilla oxidada que funciona normalmente
no debe reemplazarse. La hornilla debe reemplazarse si
funciona incorrectamente, por ej. si tiene un agujero.
- Las paredes del cuerpo de la parrilla:
Para facilitar la limpieza de las paredes del cuerpo de la
parrilla, Campingaz
un diseño de cuerpo de parrilla desmontable. Gracias a
Campingaz InstaClean
se pueden desmontar sin herramientas en menos de un
minuto y se pueden limpiar en el lavavajillas.
Según la cantidad de limpieza necesaria, para una
limpieza más profunda, puede ser necesario fregar las
piezas antes de colocarlas en el lavavajillas.
Para el montaje y desmontaje de estas piezas, consulte la Fig. 8.
Para volver a armarla después de la limpieza, instale
primero las 2 paredes laterales, luego las paredes
delantera y trasera.
- Bandeja recolectora de grasa:
Su parrilla está equipada con una bandeja recolectora de
grasa. Es recomendable limpiarla después de cada uso.
Limpie el mango pintado de la parrilla con agua con jabón.
No use productos abrasivos que puedan dañar la pintura.
Para facilitar la limpieza, puede cubrir la bandeja
recolectora de grasa con papel de aluminio desechable.
Después de usar la parrilla, deseche el papel de aluminio.
También se puede colocar arena en el fondo de la
bandeja recolectora de grasa para absorber la grasa de
cocción. Deseche la arena después de cada uso.
- Rejillas de cocción
Las rejillas de cocción están esmaltadas.
Espere hasta que se enfríen antes de limpiarlas. Use el
producto de limpieza Campingaz
®
cepillos para parrilla.
Son aptas para lavavajillas. Antes de lavarlas en el
lavavajillas, a menudo es necesario frotarlas con una
esponja o con un cepillo de alambre para eliminar todo
residuo adherido a la superficie de cocción.
(Fig. 2C) Para retirar la rejilla, deslice un dedo en el
orificio indicado, levántela y sosténgala con la otra mano.
(Fig. 2C) Para retirar la rejilla Campingaz
Modular de 2 partes (vea el párrafo § p. Accesorios a
continuación), primero retire la parte central mediante el
orificio indicado y luego quite el borde.
Las superficies de cocción de hierro fundido están
esmaltadas para proteger el hierro fundido contra la
corrosión. Estas superficies de cocción de hierro fundido
pueden tener un acabado brillante o mate, con una
textura más fina. Para mantenerlas en perfecto estado,
es importante engrasar las superficies mate después
de la limpieza. De este modo, los alimentos no se
adherirán con tanta facilidad, lo cual facilitará la limpieza
y extenderá la vida útil de las superficies de cocción.
- Tablero de control:
Limpie el tablero de control de vez en cuando con una
esponja humedecida con detergente líquido. No utilice
productos abrasivos.
o) ALMACENAMIENTO
- Cierre el grifo de la botella después de cada utilización.
- Si se guarde la barbacoa en el interior, desconecte la
alimentación de gas.
- Si se guarda en el exterior, se aconseja utilizar una
funda de protección.
Esperar que la barbacoa se enfríe por completo antes de
60
inventó Campingaz InstaClean
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, todas las partes de la parrilla
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Culinary
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