Manutenzione Del Barbecue - Hortensus HOR-BBQSMO Manual Del Usuario

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  • ESPAÑOL, página 10
- L'utilizzo di detergenti abrasivi sul barbecue o sulle griglie danneggerà le rifiniture e invaliderà la garanzia.
- L'utilizzo di oggetti appuntiti per pulire la conca e il coperchio danneggerà le rifiniture e invaliderà la garanzia.
- Lascia raffreddare l'intero barbecue prima di pulirlo e lavarlo in una soluzione saponosa calda. Accertati che
eventuali depositi di grasso e cibo essiccati vengano rimossi dalle griglie dopo OGNI sessione di cottura.
Lava le griglie con acqua calda e sapone, quindi risciacquale e asciugale prima di rimetterle nel barbecue.
Accendere il barbecue a carbonella
Accertati che il coperchio sia aperto e che le prese d'aria sulla parte superiore e inferiore del barbecue siano
aperte.
Rimuovi la cenere rimasta dal barbecue precedente (questo può essere fatto solo quando i carboni sono
completamente spenti e freddi).
Quando accendi la carbonella direttamente sulla griglia, impila la quantità richiesta di bricchetti in una
piramide sopra 3 o 4 esche. Accendi le esche e lascia il aperto il coperchio.
Le braci dovrebbero essere pronte per cuocere in 30~40 minuti, quando tutti i bricchetti siano ricoperti da uno
strato di cenere "grigia". Disponi la carbonella accesi con le pinze a manico lungo.
Se utilizzi un camino antifuoco, metti la quantità necessaria di bricchette nella parte superiore del camino
sopra la griglia interna.
Posiziona il dispositivo di accensione sulla griglia del barbecue sopra un giornale accartocciato o 1~2 esche,
quindi accendi. Le bricchette saranno pronte per la cottura in 20~25 minuti. Versa i carboni ardenti dal
dispositivo di accensione alla griglia. Utilizza sempre guanti da barbecue quando maneggi il dispositivo di
accensione.
Cerca di ottenere uno strato di carbone uniforme, a 3~4 cm di profondità nell'area richiesta sotto la griglia.
Metti sempre la carbonella o le bricchette sulla griglia e mai direttamente sul fondo della conca del barbecue.
La mancata osservanza di questa precauzione può causare al barbecue danni non coperti dalla garanzia.
La carbonella va posizionata solo sulla griglia e MAI sul fondo della griglia. In caso contrario, si
danneggerebbe il fondo della griglia senza poter ricorrere alla garanzia.

Manutenzione del barbecue

Protezione
Quando non usi il barbecue tienilo al riparo dalle intemperie e dalla pioggia. Durante l'inverno conserva il
barbecue pulito in un'area asciutta e ben ventilata.
Pulizia
Per pulire il barbecue per il prossima utilizzo, prendi una spazzola dal manico lungo e spazzola la superficie
di cottura per rimuovere gli oli in eccesso e gli avanzi di cibo.
Fai attenzione perché le superfici potrebbero essere calde. Proteggi le tue mani afferrando la spazzola con
un guanto da forno.
Lasciar raffreddare prima di lavare in una soluzione saponosa calda. Assicurarsi che eventuali depositi di
grasso e di cibo secco vengano rimossi dalle griglie dopo OGNI sessione di cottura. Lava le griglie con
acqua calda e sapone, quindi risciacquale e asciugale prima di rimetterle nel barbecue.
CONSERVA QUESTE ISTRUZIONI PER RIFERIMENTO FUTURO
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