Limpieza Y Mantenimiento; Consejos Prácticos - Eldom freet Instrucciones De Uso

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1. Cuba para aceite
Se debe cambiar regularmente el aceite (cada 8-12 frituras) no sólo con el fin de lograr un mejor
sabor, sino también para tener alimentos más ligeros. El valor de los alimentos fritos depende
en gran medida de la calidad del aceite. No verter el aceite usado en el desagüe del fregadero.
Es mejor dejar que se enfríe y tirarlo a la basura. Antes de quitar el aceite y limpiar la cuba se
debe abrir y deslizar la tapa de los soportes que están en la pared posterior de la carcasa de
la freidora. Para limpiar la cuba hay que utilizar agua caliente, un detergente para lavar platos
y una esponja. No utilizar limpiadores abrasivos. Si la cuba está quemada, recomendamos
ponerla en remojo durante unos 30 minutos. Antes de usar se debe secar bien la cuba.
No sumergir el aparato en agua.
2. Tapa
Retirar la tapa (Fig. 2) de los soportes de la carcasa.
Limpiarla con un paño húmedo y un detergente. Secar
bien la tapa antes de volver a montarla en la carcasa.
3. Cesta
Lavar la cesta en agua caliente con un paño y un
detergente para lavar platos.
4. Cuerpo
Limpiar las superficies externas y el cable eléctrico con un paño húmedo. No usar limpiadores
abrasivos ni herramientas afiladas que pueden eliminar los pictogramas. Antes de almacenar
el aparato se debe enrollar el cable en la parte trasera.
CONSEJOS PRÁCTICOS
- no poner demasiados alimentos en la cesta,
- no añadir agua al aceite porque empeora su calidad,
- no mezclar el aceite nuevo con el viejo,
- no mezclar diferentes tipos de aceites,
- tratar de usar los alimentos más secos posibles, quitar la escarcha de los productos
congelados. En caso de productos con mucha escarcha primero se debe sumergir
la cesta con los alimentos, esperar unos 10 segundos y luego cerrar la tapa de la
freidora. De lo contrario, ocurre el fenómeno de la condensación dentro de la
freidora que se manifiesta en la fuga de vapor por un lado del aparato.
- no inclinarse sobre la tapa de la freidora durante la fritura, en particular sobre la
freidora abierta en la que está el aceite caliente,
- en el caso de irregularidades en el funcionamiento del aparato hay que ponerse
en contacto con el centro de servicio autorizado. Cualquier modificación, incluida
la sustitución de cable de alimentación, puede ser realizada sólo por un taller de
reparación autorizado,
- no colocar la freidora cerca de fuentes de calor,
5. Filtro
El filtro está en la tapa del aparato en la parte trasera (Fig. 3).
Comprobar regularmente el estado del filtro. Lavar el filtro
sucio.
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