Lagrange Plancha Pro Manual De Instrucciones página 39

MANUTENZIONE
Non immergere mai nell'acqua il vostro apparecchio,
non passarlo sotto un getto d'acqua e non metterlo mai
nella lavastoviglie.
PIASTRA DI COTTURA:
Scollegare l'apparecchio poi eseguite una pulizia a caldo.
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Lasciare intiepidire la piastra per circa
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Versare l'equivalente di un bicchiere d'acqua sulla piastra e
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raschiate con la spatola in dotazione, spingendo i residui verso
la canalina di scolo.
Attenzione, non pulire, per alcun motivo, la plancha calda
con cubetti di ghiaccio, si creerebbe uno shock termico che
potrebbe fare incurvare la piastra in acciaio inossidabile.
La macchia marrone persistente formatasi dopo la cottura è
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chiamata annerimento, si tratta di una reazione chimica naturale
che protegge la piastra, rendendola antisdrucciolevole.
Attenzione, non provare, per alcun motivo, di rimuovere lo
strato marrone, per ridare alla piastra il suo colore naturale,
altrimenti gli alimenti si attaccherebbero.
Per un'accurata pulizia, vaporizzare dell'aceto bianco su tutta
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la piastra in acciaio inossidabile e pulire con la spugna e con il
raschietto/spatola in dotazione. Il film di grasso si manterrà e non
vi sarà quindi più bisogno di ricominciare le tappe precedenti.
Asciugare la piastra prima di custodirla o prima di ogni utilizzo.
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minuto.
1
RECIPIENTE RECUPERATORE DI SUCCHI:
Questo recipiente permette di recuperare i succhi di cottura,
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per conservarli o smaltirli.
Svuotare e pulire il recipiente recuperatore di succhi con una
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spugna umida e del detersivo per piatti. Potete anche metterlo
nella lavastoviglie.
CORPO DELL'APPARECCHIO:
Lavare il corpo dell'apparecchio con una spugna umida,
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eventualmente addizionata con detersivo per piatti.
CANALINA DI SCOLO DEI SUCCHI DI COTTURA:
Lavare la canalina di scolo dei succhi con una spugna umida,
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eventualmente addizionata con detersivo per piatti.
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