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CoMProbACioNEs ANtEs dE LA CoMPrA
1
Antes de comprar la campana y antes de instalarla, compruebe
las siguientes condiciones, que son necesarias para la correcta
instalación, funcionamiento y mantenimiento de la campana.
A
Transporte (verificación del propietario)
√
Controlar que el día que se recibe y se instala la cam-
pana:
• exista un elevador capaz de manipular el equipo con
seguridad (compruebe los pesos y dimensiones en las
páginas siguientes) y el personal cualificado para lle-
var a cabo esta operación;
• hay equipos de protección personal disponibles (por
ejemplo, zapatos de seguridad, guantes, etc...)
B
Locales de instalación (verificación del propietario)
√
Asegúrate de que:
• el pavimento del local donde será instalada sea ignífu-
go, perfectamente plano y capaz de soportar el peso
de la campana y del horno instalado debajo.
• el local de instalación:
• sea dedicado y conforme a la cocción de los ali-
mentos;
• tenga un recambio de aire adecuado;
• cumpla las normas vigentes en materia de seguri-
dad laboral e instalaciones;
• esté protegido de los agentes atmosféricos;
• tenga temperaturas máximas de + 5 ° (41 ° F) a + 35
° C (95 ° F);
• tenga una humedad que no supere el 70%.
• haya una distancia de aproximadamente
in.]
desde el techo (distancias más cortas podrían da-
ñar los techos hechos de materiales particularmente
delicados y sensibles al calor, por ejemplo, madera).
• hay una ventilación adecuada de acuerdo con las re-
gulaciones vigentes en el país de instalación. En au-
sencia de esto, una toma de aire ø14 cm [Ø5.51 in.]
es obligatoria para comunicarse con el exterior o con
un local ventilado (por ejemplo, almacén, ático, garaje,
escalera).
Ed. 0121 - 70702721 REV04
Campana Michelangelo - Instalación
En la elección del local de colocación, tenga en cuen-
ta que el equipo se debe poder
te para cualquier operación de mantenimiento ex-
traordinario que pueda ser necesaria: preste atención a que
las obras de albañilería realizadas después de la instalación
(construcción de paredes, sustitución de las puertas con
otras más estrechas, reestructuraciones, etc...) no obstaculi-
cen los desplazamientos.
Conexión eléctrica (verificación por un electricista
C
calificado)
Los equipos se suministran con cable de alimentación ya ins-
talado que puede conectarse al tablero eléctrico del horno
Michelangelo.
600 mm [24
diámetro del tubo de evacuación 150 mm [Ø5.91 in.]
manipular
fácilmen-
No suministrado)
3
ECO
ECO
Max 35°C
Max 95°F
K g
Min 5°C
Max 70%
Min 41°F
Fig. 1
Fig. 2
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