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Resumen de contenidos para Bartscher 109632
- Página 1 Instrucciones para uso y mantenimiento 109632 109633 COD.: 4400_U APPLICARE ETICHETTA Ed. 10 - 10/2019 MATRICOLA...
- Página 2 Gracias por haber adquirido uno de nuestros productos. Las instrucciones de uso y mantenimiento que le brida este manual aseguran una larga duración y funcionamiento de la máquina que ha comprado. Sígalas atentamente. La máquina ha sido proyectada y fabricada con las últimas innovaciones tecnológicas. Por favor, utilícela con cuidado.
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Página 3: Tabla De Contenido
TRADUCCIÓN DEL MANUAL ORIGINAL ÍNDICE Página ADVERTENCIAS 1. DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA 1.1 Descripción de la máquina 1.2 Características de la máquina 1.3 Datos técnicos 2. CUADRO DE MANDOS Y SIMBOLOGÍAS 3. FUNCIONAMIENTO 3.1 Puesta en marcha de la máquina 3.1.1 Encendido 3.1.2 Funcionamiento 3.1.3 Apagado... - Página 4 8. AVISOS Y ALARMAS 8.1 Avisos 8.2 Alarmas 9. MEDIO AMBIENTE 9.1 Embalaje 9.2 Eliminación 10. AVERÍAS: CAUSAS Y SOLUCIONES 11. DECLARACIÓN EU pág. 84...
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Página 5: Advertencias
ADVERTENCIAS Conserve este manual de instrucciones junto con la máquina para futuras consultas. En caso de venta o cesión de la máquina, entréguelo al nuevo usuario para que éste pueda leer las instrucciones de funcionamiento y las advertencias. Lea atentamente el manual antes de instalar y utilizar la máquina. •... - Página 6 • Instale un interruptor idóneo omnipolar magnetotérmico dimensionado según la absorción que garantice la desconexión completa de la red, en las condiciones de la categoría de sobretensión III. • Este interruptor debe ser incorporado en las redes de alimentación, dedicada exclusivamente a los usuarios en los alrededores inmediatos.
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Página 7: Descripción De La Máquina
1. DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA 1.1 Descripción de la máquina Cuadro de mandos Interruptor de pared: Puerta Su instalación debe Cuadro de mandos ser realizada por el instalador Cuadro de mandos Puerta Puerta Equipo estándar máquinas cesta de 50: nr. 1 cesto para vasos nr. - Página 8 Dotación D) Otros equipo estándar máquinas cesta de 50: C) nr. 1 Cesta cuadrada bandejas 500x500mm D) nr. 1 Soporte bandejas para 6 piezas nr. 1 Cesta portaespátulas de acero inoxidable Dotación C) Equipo estándar máquinas cesta Dotación B) de 40: A) nr.
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Página 9: Características De La Máquina
El lavavajillas, para su funcionamiento, requiere su conexión a 3 redes: • eléctrica; • hídrica; • desagüe. Esta máquina de funcionamiento cíclico realiza un lavado con detergente a 55°C y un aclarado a 82°C con introducción de abrillantador en el calentador. La máquina ha sido diseñado para lavar platos, vasos y demás piezas de vajilla o menaje con residuos de alimentación humana. -
Página 10: Cuadro De Mandos Y Simbologías
2. CUADRO DE MANDOS Y SIMBOLOGÍAS Indicador de piloto de ciclo Indicadores programa selecciónado Display temperatura cuba Display temperatura calentador Indicador maquina encendida Indicador de ciclo de regeneración Indicador de bomba de descarga Pulsador START inicio ciclo/selección ciclo Pulsador de enjuague en frío suplementario (opcional) Fig. -
Página 11: Apagado
• Presione la tecla durante no más de 1 segundo para iniciar el ciclo (véase fi g. 1). El arranque se indica con el parpadeo del testigo del tipo de ciclo seleccionado. Al fi nal del ciclo, el testigo queda encendido con luz fi ja y en pantalla aparece la indicación END. -
Página 12: Empleo De Detergente
Es obligatorio repetir el ciclo de lavado al fi nal del ciclo si los platos no están limpios o probar aunque tenían residuos de lavado (vasos, tazas, tazones ecc.) con líquido en su interior. 3.3 Empleo de detergente Utilizar detergente NO ESPUMOSO adecuado para máquinas lavavasos y lavavajillas industriales. Se recomienda el empleo de detergentes líquidos de buena calidad. -
Página 13: Enfriamiento Adicional (Opcional)
Para vaciar la cuba con máquina dotada de bomba de descarga, véase apart. 3.5. Pulse la tecla K; en la pantalla aparece el mensaje rege. Se enciende el LED de regeneración y la máquina ejecuta las varias fases. Cuando el ciclo termina, el LED se apaga después de unos 20 minutos. -
Página 14: Ecología
4. ECOLOGÍA 4.1 Consejos para el uso de la energía, el agua y los aditivos Dosifi cación de la sal: En cada ciclo de regeneración la máquina inyecta en las resinas la cantidad de sal predefi nida por el fabricante. Es importante efectuar la regeneración con la frecuencia que se indica en el apartado para no desperdiciar sal e impedir que se formen incrustaciones. -
Página 15: Mantenimiento Extraordinario - Técnico Cualifi Cado
• Extraiga el fi ltro de la bomba y límpielo con un cepillo bajo un chorro de agua. • Extraiga los rociadores giratorios afl ojando los tornillos de fi jación y limpie cuidadosamente los injectores y los brazos de lavado y aclarado con agua corriente. •... -
Página 16: Preparación Para La Instalación
7.2 Preparación para la instalación Ésta es una guía para una correcta instalación. La instalación debe ser efectuada por un instalador cualifi cado. 7.2.1 Características ambientales de instalación El lugar de instalación tiene que ser un local cerrado con una temperatura garantizada entre 5 y 35°C en su interior. La máquina està... -
Página 17: Aspiración De Vapores
Tabla de parámetros de agua Cloro 2mg/l Dureza total 8°f tabla 2 Hierro 0,2 mg/l Manganeso 0,05 mg/l Los valores fuera del límite causan corrosión y afectan la vida de la máquina. Para las aguas con una dureza mayor es necesario instalar un ablandador un ablandador de agua y comprobar periódicamente el correcto funcionamiento. -
Página 18: Puesta En Funcionamiento
En las máquinas que cuentan con el accesorio opcional “dispositivo de regeneración” se aconseja el uso de agua a una temperatura inferior a los 40°C para no alterar las características de las resinas. 7.3.4 Puesta en funcionamiento Debe ser efectuada por el instalador. 8. -
Página 19: Medio Ambiente
9. MEDIO AMBIENTE 9.1 Embalaje El embalaje está formado por las siguientes piezas: • paleta de madera; • bolsa de nailon (LDPE); • cartón multicapas; • poliestireno expandido (PS); • cinta de polipropileno (PP). Se aconseja eliminar cada uno de estos materiales según la normativa vigente. 9.2 Eliminación El símbolo RAEE utilizado para este producto indica que este último no puede ser tratadocomo un desecho doméstico. - Página 20 Avería Causas posibles Solución Duración del lavado insufi ciente Seleccionar un ciclo más largo o repetir el ciclo de lavado para el tipo de suciedad Agua muy sucia Vaciar la cuba y limpiar los fi ltros; volver a cargar la cuba y colocar correctamente los fi...
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Página 21: Declaración Eu
11. DECLARACIÓN EU La máquina comprada cumple con las normas establecidas en la declaración EU adjunta a la máquina original. Se adjunta debajo el facsímil de tal declaración, con los datos generales relativos a la máquina comprada. Datos de absorción se refi...