Conservación De Los Alimentos Congelados; Descongelación De Los Alimentos Congelados; Mantenimiento Y Limpieza; Descongelación Del Congelador - Fagor CIV-820 Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 23
Conservación de los alimentos congelados
Los alimentos congelados guardáis en el sitio para depositar.
Por eso es propósito tambien el ahondamiento en el fondo del
aparato. Si queréis podéis tambien quitar los cesteros y los
alimentos ponéis sobre los estantes refrigerantes.
Conservación de alimentos congelados comprados
La duración y la temperatura de congelación están indicadas
en el envase de los alimentos. Debe tomar en cuenta las
instrucciones del fabricante para la congelación.
Tiempo aproximado de conservación de los alimentos congelados
Alomento
Legumbre
Fruta
Pan, pasteles
Leche
Alimentos cocidos
Carne: ternera
carne de vaca
carne de cerdo
aves de corral
venado
carne picada
Embutido: ahumado
Pescado: magro
gordo
Entañas
Descongelación de los alimentos congelados
Consuma los alimentos parcial o totalmente descongelados lo
antes posible. El frío conserva el alimento pero no elimina los
microorganismos que, después de la descongelación, se activan
aceleradamente, causando deterioro rápido del alimento.
La descongelación parcial disminuye el valor nutritivo de los
alimentos, especialmente él de la frutas, legumbre y de los
alimentos cocidos.

Mantenimiento y limpieza

Descongelación del congelador
En el interior del congelador se forma una capa de escarca e
hielo que debe Ud. deshelar cuando esta alcanza el espesor
de 3-5 mm.
• 24 horas antes de deshelar pulse el conmutador de
encender el funcionamiento sin interrupción (2) (alumbra la
luz amarilla), para que se los alimentos refrigeran mucho.
Despues de este tiempo saca los alimentos congelados del
congelador y los asegura, para que no se deshelan.
• Desconecte el congelador.
• No utilice aerosoles para descongelar, ya que pueden dañar
los componentes plásticos y ser perjudiciales para la salud.
• El agua, que se acumula en el fondo ahondado del aparato,
quitáis con una esponja o con un pano que absorbe bien el
agua.

Limpieza del aparato

Antes de proceder a limpieza, desconecte el aparato de la
red eléctrica. No emplee elementos cortantes y detergentes
abrasivos que puedan dañar el aparato.
• Limpie el exterior del aparato con el agua y detergente
líquido.
Las superficias barnizadas limpia con un trapo blando y con
el producto de limpieca a base de alcohol (por ejemplo,
producto para limpiar los vidrios). Usar podéis tambien el
alcohol (el etanol o el izopropilalcohol).
Para los partes plasticos y barnizados el uso de los
purgantes abrezivos o de los purgantes especiales
agresivos, como son los purgantes para la chapa inoxy etc.,
no es adecuado.
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Tiempo de conservación (en meses)
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Libro de instrucciones
Elija sólo los alimentos envasados apropiadamente y
equipados de datos completos y conservados en el congelador
con la temperatura no menor de - 18°C.
No compre los alimentos escarchados porque estos alimentos
han sido descongelados varias veces.
Proteja los alimentos contra la descongelación porque el
aumento de la temperatura corta el tiempo de conservación y
deteriora el valor nutritivo de los alimentos.
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• Lave el interior del aparato vaciado con agua templada a la
que se ha añadido un poco de vinagre.
• Las aperturas en listón de base para circulación de aire
tenéis que limpiar o sea aspirar avezes cuando.
• En el polvoriento de condensador nos avisa el senal de
alarma. Apagáis lo asi, que pulsáis en el conmutador para
apagar el alarma (3).
Limpiadura del condensador
El polvo que esta sobre el condensador aspiráis asi, que:
− con los dedos alcanzáis dentro de las aperturas en
contacto izquerdo y liberáis el bloque,
− el listón atraéis hacia si y lo quitáis,
− quita el listón de base del mueble de cocina,
− saca el recipiente del producto de condensación,
− con el aspirador quita el polvo del condensador,
− en el orden contrario pone el recipiente del producto de
condensación y el listón de contacto.
Después de haber limpiado el aparato, vuelva a conectarlo a la
red eléctrica y introduzca los alimentos.
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