Funcionamiento; Congelación Rápida - Klarstein Big Daddy Manual Del Usuario

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Funcionamiento

La temperatura en el compartimento del frigorífico y del congelador es controlada por
el controlador de temperatura instalado en la pared interior del compartimento del
frigorífico. Recomendamos encarecidamente que utilice un termostato de congelación
antes de llenar el congelador para asegurarse de que la temperatura está por debajo de
-18°C. La temperatura en el refrigerador y el congelador es controlada por el regulador
de temperatura instalado en la pared interior del compartimento del refrigerador. Esto
puede tomar de 2 a 3 horas.
Las marcas en el controlador son los niveles de temperatura. Si el
controlador está ajustado a [OFF], el refrigerador está apagado. [7]
es el nivel de temperatura más bajo.
Primero ajuste el controlador a la posición [4]. Utilice un termómetro
adecuado para comprobar la temperatura después de dos horas.
La temperatura del frigorífico debe estar entre +2°C y +5°C. La
temperatura del frigorífico debe estar entre +2°C y +5°C. La
temperatura en el congelador debe estar entre -18°C y -25°C. La temperatura en el
refrigerador debe estar entre -18°C y -25°C. Para bajar la temperatura en el frigorífico,
gire la perilla a [7] y compruebe la temperatura de nuevo después de una hora.
Nota: Es posible que el frigorífico/congelador no funcione a la temperatura
correcta si se encuentra en una cámara especialmente caliente o fría, o si abre la
puerta del frigorífico/congelador con demasiada frecuencia.
Congelación rápida
La congelación rápida hace que la humedad de los alimentos forme cristales de hielo
finos, que evitan que la membrana celular se dañe y que el citoplasma se pierda
durante la descongelación, de modo que se conserve la frescura y el contenido de
nutrientes originales de los alimentos.
Los alimentos frescos y el pescado que deben almacenarse durante largos períodos de
tiempo deben enfriarse rápidamente. Para una congelación rápida, gire el control de
temperatura a la posición [7] antes de añadir alimentos. Después de congelar, gire la
perilla de nuevo a la posición inicial.
Nota: No deje el regulador a nivel [7] durante más de 4 horas.