Instructions pour l'allumage initial
SUIVEZ CES INSTRUCTIONS LA PREMIÈRE FOIS QUE VOUS ALLUMEZ LE
GRIL ET CHAQUE FOIS QU'IL MANQUE DE GRANULES.
ALLUMAGE DU GRIL
Ouvrez le couvercle et enlevez la grille de cuisson, le déflecteur de graisse et le diffuseur de chaleur de
l'intérieur du gril. Assurez-vous que l'interrupteur d'alimentation du contrôleur se trouve sur la position OFF
(Arrêt). Branchez le cordon d'alimentation sur une prise électrique appropriée mise à la terre.
Ouvrez le couvercle de la trémie à granules et trouvez la vis sans fin. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'objets
étrangers dans la vis sans fin, puis mettez l'interrupteur d'alimentation sur la position ON (Marche).
Regardez dans la trémie à granules pour vous assurer que la vis sans fin tourne. En même temps, mettez les
doigts au-dessus du creuset pour sentir le mouvement de l'air au-dessus du ventilateur d'admission. SANS
TOUCHER L'ÉLÉMENT, REGARDEZ POUR VOIR S'IL DEVIENT CHAUD. Tournez l'interrupteur d'alimentation sur
la position OFF (Arrêt).
Remplissez la trémie à granules avec des granules pour BBQ de qualité supérieure faites entièrement de
bois dur. N'utilisez jamais de granulés de chauffage pour la cuisson. AVERTISSEMENT : NE JAMAIS UTILISER
DE GRANULÉS DE CHAUFFAGE, CAR ILS POURRAIENT CONTENIR DES MATIÈRES DANGEREUSES.
Tournez l'interrupteur d'alimentation sur la position ON (Marche) et le bouton de température sur la
position HIGH (Élevé). Lorsque les granules commencent à tomber dans le creuset, tournez l'interrupteur
d'alimentation sur la position OFF IArrêt). Remarque : pendant l'amorçage initial de la vis sans fin, cela
pourrait prendre un certain temps.
Tournez l'interrupteur d'alimentation sur la position ON (Marche) et le bouton de température sur la position
SMOKE (Fumée). Laissez les granules s'enflammer complètement. Une fois que des flammes sortent du
creuset, tournez l'interrupteur d'alimentation sur la position OFF (Arrêt) et laissez le gril refroidir.
Recommandation : Pour faciliter le nettoyage, recouvrez le déflecteur de graisse de papier d'aluminium
épais. Assurez-vous que les bords et les extrémités du papier d'aluminium recouvrent complètement le fond
du déflecteur de graisse. Installez le diffuseur de chaleur, le déflecteur de graisse et la grille de cuisson aux
endroits appropriés.
APPRÊTAGE DU GRIL
En gardant le couvercle ouvert, tournez l'interrupteur d'alimentation sur la position ON (Marche) et le bouton
de température sur la position SMOKE (Fumée). Au bout d'environ deux minutes, vous verrez une fumée gris-
blanc sortir du gril lorsque les granules s'allumeront. Fermez le couvercle et réglez le bouton de température
sur la position HIGH (Élevé).
Laissez fonctionner le gril à température élevée pendant 45 minutes en gardant le couvercle fermé. Cela
permet d'apprêter le gril et doit être fait avant d'y faire cuire des aliments.
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